第69章 第 69 章 (2/2)
慧觉得自己今天特别有土豪的范，经她这一安排，半个猪头只剩两块了。一家人晚上足足要吃掉几斤肉
老头子还调了一碗油辣椒，用来当卤肉的蘸料，张慧嫌里面没有醋，直接到了一点在一个小碗里面，在往里面倒了好些醋，把切成细条的猪耳朵放在里面打个滚，放进嘴里，好吃到爆了，猪耳朵吃起来有轻微的弹性，代表火候刚好，油辣椒的辣味和醋味综合了，十分解腻
吃饱喝足了，张慧靠在板凳上心满意足的摸着肚子，“爸爸，您说的手艺可真棒啊明天您到去菜市场买豆腐皮，腐竹，有藕的话还要买藕，我要吃卤得素菜”
豆腐皮和腐竹在卤水锅里卤制后，吸收了满满的卤汁，味道比卤肉还浓。而且不是肉，没有那么多的脂肪，可以放心吃，想到这些，尽管肚子已经吃饱，可是嘴里又分泌了唾液，张慧忍不住咽了咽口水。
“等会我煮一锅白水蛋，剥皮后放进卤水里面卤，明天早上拿到早餐店去卖，买的人肯定多”柳春时刻念念不忘早餐店的生意，张慧和她合伙后从来就没有操过心。
“妈妈，这卤肉真的好吃啊”小栓子小肚子吃的鼓鼓的，咋着嘴巴还意犹未尽。
柳春有点心酸，笑着说，“过几天我们买几斤排骨，叫爷爷给卤排骨。”
“张师傅你这手艺可不是盖的啊你卤肉时真的是香飘十里，我今天下午没课，在书房都看不进书，闻着香味留了一下午的口水，哈哈哈” 杨教授一进院子就开始夸奖张慧爸爸的手艺，他说话幽默，惹得大家笑了好久。
“有些调料买不着啊，要不更好吃。说实话，我这一锅卤味，只有我父亲当年一半的水平” 张慧爸爸不无遗憾的说。
“不要紧，爸爸，一回生二回熟，我们多买点东西让你练练手，等你水平提高了我们就在早餐店旁边开一个卤味店，还可以卖卤肉饭”
“我也经常得送东西过来让张师傅练练手啊，要不这香味实在馋人得很”杨教授觉得张慧这主意出得好，热别适用于他家明天就叫老太婆买猪耳朵，猪舌头来给张师傅练习，杨教授边走边美滋滋的划算着。
熊军这次去上海进了一批床单和枕套来卖，现在他和张强两个基本不用去练摊了，经常有人到店里来批发货物。
像小翠，每个月都要去周边的集市去赶集卖东西，经常来拿货，一拿就是大几十条，用王铁柱的话来说，小翠现在比他赚得还多，在家里地位已经超过他了
张强和熊军划算着，上海不一定有那么多瑕疵的货物给他们卖啊，赚了本钱后，他们还是想去南方看看，准备从粤省那边进货过来卖，特别是卖服装，这两个时尚达人一致认为粤省的衣服款式新潮，颜色鲜艳，更招大姑娘小媳妇喜欢。
小翠已经成他们俩忠实的粉丝，很崇拜他们，听他们谈起南方的世界，衣服如何好看，立马说，你们进货回来我一定帮你们全卖出去
不过张慧劝他们，明年再去吧，明年做生意的人更多，就更安全，免得被当做投机倒把抓起来。
今年很多下乡知青就回城了，还又那些落实政策又进京的人，京市感觉明显人比以前多很多。
张慧和二哥商量了一下，准备先拿钱在附近买房子给父母养老。虽然父母可能不会去住，但是有个房子老人心安啊。再退一万步说，趁着二哥现在有点钱，忽悠他买房子，万一将来他生意失败，也好有个退路。
买房子这些事只有请张老帮打听，比较靠谱张慧带着二哥和熊哥，提着一只父亲卤好的鸭子，两瓶茅台去拜访张老。
张老闻到卤鸭的香味，立即叫老伴剁了留他们吃饭，还叫二哥和熊哥俩小年轻陪着喝了点酒，爽快答应立即帮他们访着房子。
听说张慧爸爸最近正在家里练习家传手艺，张老急忙报名，我明天就买肥肠在家洗的干干净净，送给你父亲练习练习手艺
“张伯伯，你也爱吃卤大肠啊我也喜欢吃就是太难洗大肠了。”张慧瞬间被张老引为知己，告诉了她几个关于怎么把大肠洗干净的秘籍。
熊军受了张强的影响，也准备在这里买个房子，万一父母以后愿意过来住呢反正这房子价格越来越贵，比钱放银行增值快。去年二毛妹妹买临街的大杂院只一千二百块，现在起码得长一半
买吧买吧，不买他们俩手松得很，几下也用完了，买了房子好歹有个落脚处。熊军和张强的想法都差不多。
作者有话要说今天开始入v，感谢大家的收藏与关注新人一枚，全靠你们的关注和支持才坚持到现在感谢
老头子还调了一碗油辣椒，用来当卤肉的蘸料，张慧嫌里面没有醋，直接到了一点在一个小碗里面，在往里面倒了好些醋，把切成细条的猪耳朵放在里面打个滚，放进嘴里，好吃到爆了，猪耳朵吃起来有轻微的弹性，代表火候刚好，油辣椒的辣味和醋味综合了，十分解腻
吃饱喝足了，张慧靠在板凳上心满意足的摸着肚子，“爸爸，您说的手艺可真棒啊明天您到去菜市场买豆腐皮，腐竹，有藕的话还要买藕，我要吃卤得素菜”
豆腐皮和腐竹在卤水锅里卤制后，吸收了满满的卤汁，味道比卤肉还浓。而且不是肉，没有那么多的脂肪，可以放心吃，想到这些，尽管肚子已经吃饱，可是嘴里又分泌了唾液，张慧忍不住咽了咽口水。
“等会我煮一锅白水蛋，剥皮后放进卤水里面卤，明天早上拿到早餐店去卖，买的人肯定多”柳春时刻念念不忘早餐店的生意，张慧和她合伙后从来就没有操过心。
“妈妈，这卤肉真的好吃啊”小栓子小肚子吃的鼓鼓的，咋着嘴巴还意犹未尽。
柳春有点心酸，笑着说，“过几天我们买几斤排骨，叫爷爷给卤排骨。”
“张师傅你这手艺可不是盖的啊你卤肉时真的是香飘十里，我今天下午没课，在书房都看不进书，闻着香味留了一下午的口水，哈哈哈” 杨教授一进院子就开始夸奖张慧爸爸的手艺，他说话幽默，惹得大家笑了好久。
“有些调料买不着啊，要不更好吃。说实话，我这一锅卤味，只有我父亲当年一半的水平” 张慧爸爸不无遗憾的说。
“不要紧，爸爸，一回生二回熟，我们多买点东西让你练练手，等你水平提高了我们就在早餐店旁边开一个卤味店，还可以卖卤肉饭”
“我也经常得送东西过来让张师傅练练手啊，要不这香味实在馋人得很”杨教授觉得张慧这主意出得好，热别适用于他家明天就叫老太婆买猪耳朵，猪舌头来给张师傅练习，杨教授边走边美滋滋的划算着。
熊军这次去上海进了一批床单和枕套来卖，现在他和张强两个基本不用去练摊了，经常有人到店里来批发货物。
像小翠，每个月都要去周边的集市去赶集卖东西，经常来拿货，一拿就是大几十条，用王铁柱的话来说，小翠现在比他赚得还多，在家里地位已经超过他了
张强和熊军划算着，上海不一定有那么多瑕疵的货物给他们卖啊，赚了本钱后，他们还是想去南方看看，准备从粤省那边进货过来卖，特别是卖服装，这两个时尚达人一致认为粤省的衣服款式新潮，颜色鲜艳，更招大姑娘小媳妇喜欢。
小翠已经成他们俩忠实的粉丝，很崇拜他们，听他们谈起南方的世界，衣服如何好看，立马说，你们进货回来我一定帮你们全卖出去
不过张慧劝他们，明年再去吧，明年做生意的人更多，就更安全，免得被当做投机倒把抓起来。
今年很多下乡知青就回城了，还又那些落实政策又进京的人，京市感觉明显人比以前多很多。
张慧和二哥商量了一下，准备先拿钱在附近买房子给父母养老。虽然父母可能不会去住，但是有个房子老人心安啊。再退一万步说，趁着二哥现在有点钱，忽悠他买房子，万一将来他生意失败，也好有个退路。
买房子这些事只有请张老帮打听，比较靠谱张慧带着二哥和熊哥，提着一只父亲卤好的鸭子，两瓶茅台去拜访张老。
张老闻到卤鸭的香味，立即叫老伴剁了留他们吃饭，还叫二哥和熊哥俩小年轻陪着喝了点酒，爽快答应立即帮他们访着房子。
听说张慧爸爸最近正在家里练习家传手艺，张老急忙报名，我明天就买肥肠在家洗的干干净净，送给你父亲练习练习手艺
“张伯伯，你也爱吃卤大肠啊我也喜欢吃就是太难洗大肠了。”张慧瞬间被张老引为知己，告诉了她几个关于怎么把大肠洗干净的秘籍。
熊军受了张强的影响，也准备在这里买个房子，万一父母以后愿意过来住呢反正这房子价格越来越贵，比钱放银行增值快。去年二毛妹妹买临街的大杂院只一千二百块，现在起码得长一半
买吧买吧，不买他们俩手松得很，几下也用完了，买了房子好歹有个落脚处。熊军和张强的想法都差不多。
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