鸡、大白菜的品饮会比青顶更好那为何它们在前面的比赛中会输给青顶茶呢”塔力问道。
“比赛有输赢很正常,一项茶品能否胜出,并不一定全靠茶品本身,还要依靠选手是如何泡制这个茶品的,可以说,茶品和选手的重要性几乎各占四成,同样的茶品在不同的选手之中,发挥出来的道韵也会各不相同,有的人泡制出来的茶就会比别人好得多,取得胜利也就很正常了”李运说道。
塔力听得一阵恍然,大赞道“有道理那还有两成呢”
“比赛中还有一百名评委,以及现场观众的观看助威,这两部分因素又可以各占一成可别小看观众的因素,因为他们的助威喝采声完全可以影响到选手的发挥,还有评委投票的倾向”
“说的好”塔力听得又是大赞一声
“所以嘛,比赛时的品饮与平时的品饮是完全不同的,如果只以平时品饮的表现去投注的话,结果当然会输得很惨”李运笑道。
塔力心里完全叹服,他忽然想到一个问题,说道“如果让你去参赛,比如用的是我手中的土鸡茶叶,你能胜过青顶本人泡制的青顶茶吗”
“如果是青顶参赛,那么我还是很有把握可以胜他的”
“真的”塔力惊讶道。
“不信那我现在可以泡给你品品”
“太好了”塔力欢叫一声。
连忙拿出一堆土鸡茶叶来
李运笑道“你拿出的这些土鸡茶叶还真是有些问题”
“什么问题”塔力一愣。
李运说道“这些土鸡茶叶在土鸡号里只不过是些高级品种,在级别上比青顶自己精心炼制的顶级青顶茶就差了不止一筹两筹,它们不仅在先天上就比他的茶叶差得太多,而且存放的年份也不够,我们知道,这片茶之星域的茶叶有个特点,那就是刚制作出来的生茶并不是品饮的最佳时候,新茶一般来说还有很强的青气,虽然品饮起来较为鲜爽,却是不够馥郁,香气虽有,却是较为轻浮,只有经过岁月的沉淀转化,这些青气才会慢慢磨掉,茶叶中的细微物质才能增多,香气转化为陈气,变得更加深厚浓郁,而泡制出来的茶汤也会更加稠厚浓香,爽口滑喉,茶韵深长”
塔力听得目瞪口呆,好一会反应过来道“原来如此,那怎么办”
“我刚才说了,同样的茶叶落在不同的人手里,能发挥出来的水平也是不同的,就拿眼前这些新鲜的土鸡茶叶来说,如果是别人来泡制,估计要胜过青顶泡制的青顶茶就很难,但是由我来泡制嘛”
塔力听得眼睛一亮,急道“那会如何”
“要胜过他应该问题不大”
“天哪你确定”
“无比确定”李运肯定道。
“但是”
“但是什么”
“你刚才不是说过,茶叶在比赛中起码要占四成的份量吗你在茶叶上几乎是完败,就算你在其它方面都做到极致,也很难扭转这个劣势吧”塔力狐疑道。
“说的好我刚才虽然如此说了,但还说漏了一点”
“哪一点”
“相同的茶叶落在不同的人手里,也会变成不同的茶叶”
“这是什么意思”塔力又是一怔。
李运拈起一片叶子,说道“其实,要胜过青顶茶,只需这片叶子即可”
“什么”塔力完全惊呆了。
李运微笑着,将这片叶子拈在手指头上,灵光微闪,静观之下,这片叶子似乎正在发生着一些轻微的变化
塔力很快发现这一变化,连忙注目观看,心头微跳,手心因为紧张竟然还沁出一些细汗
叶子在缓缓发生着变化,从嫩黄到青绿,从青绿到重褐,从重褐到枯黄,又从枯黄化为嫩黄,再到青绿
这个过程以从缓到急,不断循环着,一个循环就是一个年轮,而除了肉眼可见的年轮变化,其中的茶元素也在疯狂地发生着惊人的变化,这却是塔力无法发现的,因为那些细微分子和微子元素只有李运能看到并调度排列
只见灵光的闪动有如闪电,很快化为一个光球,包裹着这片茶叶,塔力看到这片茶叶在光球之中载浮载沉,旋转弯折,飞翔急坠
一片神奇的叶子正在光球之中缓缓诞生
“比赛有输赢很正常,一项茶品能否胜出,并不一定全靠茶品本身,还要依靠选手是如何泡制这个茶品的,可以说,茶品和选手的重要性几乎各占四成,同样的茶品在不同的选手之中,发挥出来的道韵也会各不相同,有的人泡制出来的茶就会比别人好得多,取得胜利也就很正常了”李运说道。
塔力听得一阵恍然,大赞道“有道理那还有两成呢”
“比赛中还有一百名评委,以及现场观众的观看助威,这两部分因素又可以各占一成可别小看观众的因素,因为他们的助威喝采声完全可以影响到选手的发挥,还有评委投票的倾向”
“说的好”塔力听得又是大赞一声
“所以嘛,比赛时的品饮与平时的品饮是完全不同的,如果只以平时品饮的表现去投注的话,结果当然会输得很惨”李运笑道。
塔力心里完全叹服,他忽然想到一个问题,说道“如果让你去参赛,比如用的是我手中的土鸡茶叶,你能胜过青顶本人泡制的青顶茶吗”
“如果是青顶参赛,那么我还是很有把握可以胜他的”
“真的”塔力惊讶道。
“不信那我现在可以泡给你品品”
“太好了”塔力欢叫一声。
连忙拿出一堆土鸡茶叶来
李运笑道“你拿出的这些土鸡茶叶还真是有些问题”
“什么问题”塔力一愣。
李运说道“这些土鸡茶叶在土鸡号里只不过是些高级品种,在级别上比青顶自己精心炼制的顶级青顶茶就差了不止一筹两筹,它们不仅在先天上就比他的茶叶差得太多,而且存放的年份也不够,我们知道,这片茶之星域的茶叶有个特点,那就是刚制作出来的生茶并不是品饮的最佳时候,新茶一般来说还有很强的青气,虽然品饮起来较为鲜爽,却是不够馥郁,香气虽有,却是较为轻浮,只有经过岁月的沉淀转化,这些青气才会慢慢磨掉,茶叶中的细微物质才能增多,香气转化为陈气,变得更加深厚浓郁,而泡制出来的茶汤也会更加稠厚浓香,爽口滑喉,茶韵深长”
塔力听得目瞪口呆,好一会反应过来道“原来如此,那怎么办”
“我刚才说了,同样的茶叶落在不同的人手里,能发挥出来的水平也是不同的,就拿眼前这些新鲜的土鸡茶叶来说,如果是别人来泡制,估计要胜过青顶泡制的青顶茶就很难,但是由我来泡制嘛”
塔力听得眼睛一亮,急道“那会如何”
“要胜过他应该问题不大”
“天哪你确定”
“无比确定”李运肯定道。
“但是”
“但是什么”
“你刚才不是说过,茶叶在比赛中起码要占四成的份量吗你在茶叶上几乎是完败,就算你在其它方面都做到极致,也很难扭转这个劣势吧”塔力狐疑道。
“说的好我刚才虽然如此说了,但还说漏了一点”
“哪一点”
“相同的茶叶落在不同的人手里,也会变成不同的茶叶”
“这是什么意思”塔力又是一怔。
李运拈起一片叶子,说道“其实,要胜过青顶茶,只需这片叶子即可”
“什么”塔力完全惊呆了。
李运微笑着,将这片叶子拈在手指头上,灵光微闪,静观之下,这片叶子似乎正在发生着一些轻微的变化
塔力很快发现这一变化,连忙注目观看,心头微跳,手心因为紧张竟然还沁出一些细汗
叶子在缓缓发生着变化,从嫩黄到青绿,从青绿到重褐,从重褐到枯黄,又从枯黄化为嫩黄,再到青绿
这个过程以从缓到急,不断循环着,一个循环就是一个年轮,而除了肉眼可见的年轮变化,其中的茶元素也在疯狂地发生着惊人的变化,这却是塔力无法发现的,因为那些细微分子和微子元素只有李运能看到并调度排列
只见灵光的闪动有如闪电,很快化为一个光球,包裹着这片茶叶,塔力看到这片茶叶在光球之中载浮载沉,旋转弯折,飞翔急坠
一片神奇的叶子正在光球之中缓缓诞生