你的认同,还真是不容易啊”
    见宿舍最毒舌的一位,都已经宣判封顶,马尾女孩很满足。
    马尾女孩继续科普道“我之前听说职大食堂那边的套餐,他们的套餐都是用高汤作为底料炒制而成的,所以味道特别不一样。肯定是这个原因。”
    开始品尝自己的鱼香茄子。
    鱼香茄子最净化之处在于汤汁。
    粘稠鲜亮的汁液,均匀地裹着茄子。
    茄子被烹煮得软烂,微微有点烫,吃起来需要略微小心。
    茄子入口爽润,汤汁在口腔内流淌,宛如含了美玉般润口。
    突然觉得自己可以至少吃五碗米饭。
    只可惜米饭只有一碗,而且即使花钱,也不可以增添。
    略微有些遗憾,但正因遗憾,才难能可贵。
    多日来,一直等待食堂开业。
    当能品尝到的这一刻,一切都是值得的。
    其实她更像去楼下试一试。
    只是免费对于学生而言,诱惑力显然更大。
    让人意外的是,即使免费,但味道却让人齿颊留香。
    不出意外,师大的乔帮主食堂,会迅速红火。
    因为位于大学城的缘故,比起职大那边更有潜力。
    听乔帮主想要租下琼大的第二食堂,现在琼大的学生恐怕要羡慕不已了。
    至于发带女孩点的是西红柿炒鸡蛋套餐。
    最常见的套餐,任何人都能制作。
    很难想象,这套餐能给人带来什么震撼。
    当她品尝第一口时,整个人就愣住了。
    柔嫩的鸡蛋,清香的西红柿,酸甜可口的汤汁,让她一句话也说不出来。
    她也做过西红柿炒鸡蛋,显然与这道菜是不一样的滋味。
    鸡蛋和西红柿没有丝毫的特别,但依靠独特的烹饪技巧,却形成了一种难以复制的口感。
    忘记了只吃一半的决定,迅速开始对付西红柿炒鸡蛋和米饭,眨眼间便光盘。
    速度之快,将她自己也吓了一跳。
    “我的天哪,难怪职大食堂一直在炫耀他们的食堂堪比五星级。我现在总算是明白了,连套餐都这么美味,估计一楼的点餐肯定更加好吃。”发带女孩兴奋道。
    眼镜女孩哼了一声,“咱们作为学生,在二楼吃吃套餐好了。一楼最便宜的一道菜要188元,你能吃得起吗”
    心里却有些强烈的不平。
    等工作了,赚钱了,一定要到一楼,美美地吃上一顿。
    发带女孩震惊道“价格这么贵,还有人消费吗完全就是个黑店啊”
    对于一个月生活费只有一千五左右的大学生而言,一顿饭吃掉一两周的生活费,简直难以想象。
    “姜太公钓鱼,愿者上钩。越是价格贵的离谱,越能引起别人的好奇。咱们刚才来的时候,你没看到吗里面都坐满了人,很多都是从外地过来的。”马尾女孩笑着说道。
    “真心很难理解老板的用意,这么好吃的套餐,完全可以定价二三十一份。为什么要将点餐的菜价定的那么高呢”眼镜女孩不解道。
    “套餐是针对咱们学生的,充分考虑咱们的经济能力,满足我们的需求,一方面可以给学校交代,实现食堂的基本功能,另一方面则是给自己打广告。我们吃完了,好意思说他的坏话吗”马尾女孩分析道。
    眼镜女孩尴尬地咳嗽一声,“的确如此”
    固执的人格,一旦认可某件事,往往更加忠诚。
    她已经决定接下来每一天都要来第三食堂吃饭了。
    食堂愿意将二楼以亏本的形式开放,因为一楼获得的利润足够丰厚,可以承担场租成本。
    这便是乔帮主经营模式的高明之处。
    很会坑钱,但从来不坑穷人的钱。
    领了免餐券的学生陆续到场。
    很快传来一阵阵的真喊声。
    “我这个宫保鸡丁套餐太牛了,连辣椒我都想吃掉。”
    “我的金汤肥牛套餐才厉害呢,硬是给我吃出了岛国和牛的豪华感。”
    “我还是喜欢这个土豆烧鸡套餐。什么黄焖鸡、北疆大盘鸡,完全没法比。”
    基本全部都是好评,唯一的不足,饭量太少了。
    服务员给顾客填写评价表的时候,所有顾客都写上了这个改进建议。
    从食堂二楼的顾客反应来看,乔帮主的食堂在师大迅速获得了认可。
    只要继续保持下去,很快能打败其他竞争对手。
    不只是师大的其他食堂,其他大学城的食堂,也会遭到巨大的影响。
    对手接下来生意会很难做。
    唯一的办法,不能再像以前那样含糊了事。
    一个强大的破局者,往往会带动产业格局变化。
    周围的食堂要么改善口味,要么被竞争淘汰。
    当然,乔帮主的食堂对套餐限量的措施,给对手留有一定的生存空间。

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