的咱们府邸应该没有对吃食这么有研究的人吧”

    肖长远听了这话,也忽然意识到,对于一个丫头来说,她好像是懂得多了点的。

    肖长远对刘暖的印象一直留在上辈子小石头的阐述里。

    小石头说,他母亲被掳到北疆后就生活在奴隶营里。

    北疆的奴隶营是个可怕的存在,被圈在了一个区域,逃离就会被击杀。但被圈起着那些人不是亡命之就是北疆俘虏的罪犯,那些人为了有限的资源,偷摸抢骗无所不用。那时的小石头过得担惊受怕。

    小石头记事很早,那一幕幕深深地烙在了脑海里。

    母亲一有空就跟他说南关驿,黑石山的事情。也许是娘亲不想让他成为无根的人,说着他的家在南关驿,父亲是一名千户,然后她怀了他时在黑石山被掳。

    小石头当时就会问他娘亲,南关驿什么样子,关隘什么样子,父亲又是什么样子。

    说起南关驿时小石头娘会说很多,只是说到父亲时就会很模糊。

    后来因为她母亲的一手厨艺得到了奴隶营一个百户的赏识才日子好了点。

    可是日子没有好太久,营地跟他一样六七岁的小孩一夜间全被带走了,然后到了一个山谷。这是小石头噩梦的开始。

    差不多五百个孩子开始习武,每年以生命为代价淘汰。十年的时间里,只留下了五十人。

    十年里,人与人之间没有信任没有说过话,每个人都活成了哑巴和独行者。

    当时支撑小石头唯一的信念就是见到他娘。可等到小石头开始执行任务找了回去,那出生地已经成一片野草横生的荒芜。

    小石头说,想起他娘亲,记忆最深刻的就是那一手厨艺了。什么东西在母亲手里就会变得美味起来。

    肖长远听过小石头临死前说起这些。

    葵花留在肖长远的印象就是个会厨艺的丫头。

    可此时听肖山说起来,肖长远才有些觉得不对。

    她说的炒菜这个世界上是没有,还有腌制黄精,肖长远也是闻所未闻。

    想到这里,肖长远忍不住皱起了眉头,心里有个念头:这个丫头有问题

    刘家这边。

    肖长远离开没多久,张氏也牵着骡子回来了,后面跟着陈氏和何氏,背着满满一背篓草。

    何氏见到厨房外面的东西,“这是什么”

    刘二丫回了句,“大姐要的,听说可以做吃食。”

    何氏闻言就没有多问了,最近大丫捣鼓吃食,她已经见过很多不认识的东西了。

    刘大山也有些好奇,蹲下来看,“大姐,这怎么做呢”

    “这是留种的。”

    何氏闻言,“留种可大丫咱们没有地种了。”

    刘暖想了想道,“河滩那地我打算找人开挖造田。”

    何氏不解,拉着刘暖进了屋子,“那么多田,一千多两银子,你怎么能接受”

    刘暖把刚才肖山的说法告诉了何氏。

    何氏心里有复杂也有担忧,忍不住问,“大丫,你说那个肖公子对你你们真的不认识吗。”

    刘暖摇头,心想着,即使认识,肖长远若要装不认识,刘暖也乐得配合。毕竟原主的身份让刘暖一时还真的难接受的。只是为了安抚何氏,刘暖说,“其实这也是他们赚了。河滩那里造田的方法是我想出来的,每年给我一半的利润也不算高,毕竟田造好后,田地的收益就是源源不绝的。”

    “那么大一片,得花多少银子”何氏愁了起来。

    “我手里的银钱分两分,一份用在镇上的食肆。不过食肆应该花费不了太多。前期的翻修是个大头,后面只要开了起来就有进项了。一部分用在河滩,今年能把村子东南角的整理出来就算好的了。等明年有了收益再整理天云山东边那一大片。”

    何氏听着刘暖的打算,觉得还行,于是道“行吧。你要怎么做就安排你爹给你找人去。”

    刘暖点点头,心里是真的感谢何氏和刘广财这对夫妇。

    张氏知道刘暖要在河滩造田,第一次觉得这个主意不靠谱。只是当刘广财拿出了简易的模型后,张氏顿时看向了刘暖。眼里带着审视和警惕,“大丫,你怎么想出来的”

    刘暖把张氏的审视看在了眼里,知道最近自己一系列的动作让张氏有些怀疑了。不过刘暖没有慌乱,淡淡地说,“关隘那边种田时下苗,就是在田里修整一块方形的地下稻种。田块与田块之间有沟壑,下雨天就会积水。我回来后看到河滩那地肥沃,每年淹没的痕迹只到膝盖。所以我就想着挖些沟渠,涨水时能容纳水,高的地方种粮食又不会淹没。后来就让爹做了个小模型实验。”

    “娘,大丫说的这个完全可行啊。”陈氏惊呼出声,“妈呀,河滩那么大,一亩才三两银子。若是造成田了,得十多两。翻了三四倍。娘,娘,你那里可还有银钱咱们家也买点吧。”

    张氏一辈子都没有种过稻米,不知道是不是这个理。但见大丫说得有模有样的,张氏也就信了。听了陈氏的话也觉得在理的,只是家里没有多少银钱。张氏觉得有点可惜,若是早知道这一遭,年初就不该买地了。

    刘广财见张氏有意,连忙低头说,“娘,之前担心爹忌讳河滩,就没有说。本来大丫想买下来后再说的。只是村长许志勇阻拦了一道。想打探咱们买河滩的用途。不过后来肖公子出了面,把村子东南角到黑石山以及天云山东边的那片河滩全都买了下来了。”

    “全买”陈氏瞪大了眼睛,“那是多少银钱”

    张氏也看着肖长远。

    “一千多两。”刘广财说。

    俩婆媳顿时倒抽了一口气,刘大山也是瞪了眼。

    刘二丫吃惊后说,“那大姐如今是地主婆了”

    何氏顿时呵斥,“你瞎说什么,那地是肖公子的。他答应你姐种,每年给五层的收益。”

    “那也很多啊。”陈氏道,说完后满脸羡慕。食肆是大丫的,河滩每年给五层的收益,那是多少陈氏根本算不出来的,但不妨碍她心里的羡慕,顿时忍不住道,“大丫,大山在。”

    话刚起了头,张氏就知道陈氏想说什么,连忙出声打断,“大丫,河滩那地真的能造成田吗”

    “嗯。可以的。”

    见刘暖回答的肯定,张氏于是道,“那河滩反正要请人,大丫你看要不就请你二叔和爷爷,还有你爹。”

    “这是肯定的。”刘暖连忙道,“改造河滩请的人不少的,到时候还得自己家里人盯下的。”

    张氏点点头,想着大丫是个感恩的。于是对刘广财说,“老大你就去一趟北关驿,让你爹和你弟回来。”

    刘广财应道,“娘,我先把南关驿食肆屋顶的稻草给铺了再去。屋子的横梁木板已经加固了,若是淋雨了以后发霉蛀虫就不好了。”

    “行吧,你们安排。”张氏点头。

    刘广财花了两日和刘大山一起修整好了南关驿的食肆,然后就启程去了北关驿。至于食肆内部的事情就交给了刘暖和刘大山。

    之前通缉的两人被肖长远抓了后,刘暖也就安心下来,跟刘大山一起整理食肆的内部的布局。

    先是找木匠定了桌子,然后到了杂货铺里买了镬锅和鼎锅。接着就是找瓦匠修了食肆厨房的下水道和灶台。

    刘广财带着刘广富和刘老根回来,刘暖才刚刚把下水道铺设好。

    因材料有限,下水道做得比较简单了点,直接用石块拼接的,然后引到了后院的一个土坑。

    下水道挖好后,刘暖才开始做灶台这一块。

    刘暖把意思跟瓦匠说了,但瓦匠却不明白其中的意思。

    刘广财和刘老根却是兴趣浓厚,连连抓着刘暖问。于是刘暖就对俩人讲了起来,“如今的厨房做饭有点费时,旧了腰受不了。我就想着灶台能不能切成半人高,刚好不用弯腰就能在镬锅里面翻炒。”

    “做成封闭的,那烟怎么办烟多了火就熄灭了。”刘老根问。

    “所以我们做个烟道。就跟这下水道一样,留一个烟出口的地方就好了。”

    刘广财和刘老根对视一眼,两人感觉可能,“感觉好像可以的。”

    只是瓦匠师傅却觉得刘暖几人是胡闹。最后刘老根一气之下带着两个儿子和刘大山在刘暖的指挥下,自己捣鼓了出来。

    一排灶台过去有五个火锅口,三个镬锅,两个是鼎锅。镬锅专做炒菜,鼎做炖菜。

    灶台左边是灶门,灶台与灶门之间起了一道高墙,防止柴灰落到锅里。每个灶台边上,刘暖还琢磨出了一个风箱,以供需要大火时空气和助燃。

    灶台的右边比较空旷,中间是两个一米五乘以两米的操作台,操作台的中间挖空,里面放了一个烧制的土缸,高出了操作台二十来公分,用来放水。

    刘暖还在操作台边上用石头切了个淘洗的水槽,中间让石匠凿空,连接了下水管道。

    操作台对面靠墙的地方是一排矮柜。垂直矮柜的地方是个大水缸,水缸边上也是两米长,一米宽的石台,准备放置碗筷或者菜品。

    厨房休整好了,时间也过了一个月。外面的布局基本都好了。

    刘老根几人看着自己的成果,顿时眉开眼笑。朝着刘大山说,“明个烧锅,让你奶也来见识见识。”

    刘大山满脸笑容地点点头。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新  新电脑版     ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,

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