商业的做法都是先炸再炒,过油的小龙虾会更入味,可这终究只是一种取巧的方法,更多的被用于节省时间。
夏宇不差这一分钟两分钟,所以没有过油,直接下锅翻炒。
本就一身红色的澳龙在均匀的受热过程中变得火红,诱人的颜色让旁边的何嘉文嘴里忍不住分泌唾沫。
纵然抽油烟机轰鸣,他还是闻到了一丝散逸而出的麻辣鲜香。
“轰”
锅沿的火焰点燃了锅中的热油,绚烂的飞火直接蹿到了半空。
这不会让菜肴变得更好吃,但视觉效果是一等一的,凑近想多闻几口香味的何嘉文被直接吓退好几步。
我靠,这厮是故意的吧
是不是故意的只有夏宇自己清楚,只见他放下炒勺,拿起两瓶何嘉文带来的啤酒。
瓶盖一左一右交错相抵,一个巧劲两瓶啤酒双双打开,然后一起倒入锅中。
翻炒均匀焖煮一会儿,最后大火收汁,撒上葱花香菜,一道色香味俱全的麻辣澳龙就做好了。
“你这不盛出来”
见夏宇关火关风机,就是没拿碗盘,何嘉文问道。
“盛出来太麻烦,咱们直接就锅吃。”
夏宇说着又拿了块湿毛巾,包住炒锅的另一边,直接连虾带锅一起端到了餐台的支架上。
“大家看,我们的麻辣小龙虾就算做好了,技术总结我会附在视频里,希望大家看过之后能交一份作业,我会从中抽选三位幸运观众送上皇帝蟹一只。”
之前十万粉丝的时候忘掉抽奖了,现在补上也不算晚,不过他原打算抽的是帝王蟹,现在换成了价格更加昂贵的皇帝蟹。
那时候穷,现在多少富裕了些,总不能太小气吧
“我替观众们谢谢大宇,接下来就是喜闻乐见的试吃环节。”
早就等不及的何嘉文接过了话茬,防止夏宇东拉西扯浪费时间。
“好,我们老何同志已经等不及了,这锅龙虾闻起来就很香,咱们来尝尝味道到底如何。”
将焦距拉近,镜头对准锅中火辣辣的十二只澳龙。
“我们挑个大点的吧,这个就不错。”
说着夏宇直接伸出了无情铁手,从汤汁中捞出了最大的一只澳龙。
“你看我们一拧一拉,尾巴就下来了,然后弃之食锅。”
夏宇说了个冷笑话,可老年人何嘉文根本没t到他的意思,只是眼巴巴的看着他手里龙虾尾,像极了等食的那啥。
“开个玩笑,我们还是来吃龙虾,因为挑选龙虾体型都比较大,所以吃的时候最好上工具,比如剪刀。”
抽出一把剪刀,咔咔几下,澳龙那坚硬的尾壳就打开了,露出里面饱满的虾肉,浸润的汤汁,异常的诱人。
“大家看,去掉外壳之后,满满的都是肉,光看着就能想象吃起来有多舒服。”
“别用想的,咱们直接上嘴”
何嘉文催促道。
“行,我先先尝一口。”
夏宇说完就是一大口咬了下去,一整条虾肉直接少了三分之一。
“怎么样”
“好吃,真好吃”
夏宇咀嚼着说道,脸上满足的表情难以
夏宇不差这一分钟两分钟,所以没有过油,直接下锅翻炒。
本就一身红色的澳龙在均匀的受热过程中变得火红,诱人的颜色让旁边的何嘉文嘴里忍不住分泌唾沫。
纵然抽油烟机轰鸣,他还是闻到了一丝散逸而出的麻辣鲜香。
“轰”
锅沿的火焰点燃了锅中的热油,绚烂的飞火直接蹿到了半空。
这不会让菜肴变得更好吃,但视觉效果是一等一的,凑近想多闻几口香味的何嘉文被直接吓退好几步。
我靠,这厮是故意的吧
是不是故意的只有夏宇自己清楚,只见他放下炒勺,拿起两瓶何嘉文带来的啤酒。
瓶盖一左一右交错相抵,一个巧劲两瓶啤酒双双打开,然后一起倒入锅中。
翻炒均匀焖煮一会儿,最后大火收汁,撒上葱花香菜,一道色香味俱全的麻辣澳龙就做好了。
“你这不盛出来”
见夏宇关火关风机,就是没拿碗盘,何嘉文问道。
“盛出来太麻烦,咱们直接就锅吃。”
夏宇说着又拿了块湿毛巾,包住炒锅的另一边,直接连虾带锅一起端到了餐台的支架上。
“大家看,我们的麻辣小龙虾就算做好了,技术总结我会附在视频里,希望大家看过之后能交一份作业,我会从中抽选三位幸运观众送上皇帝蟹一只。”
之前十万粉丝的时候忘掉抽奖了,现在补上也不算晚,不过他原打算抽的是帝王蟹,现在换成了价格更加昂贵的皇帝蟹。
那时候穷,现在多少富裕了些,总不能太小气吧
“我替观众们谢谢大宇,接下来就是喜闻乐见的试吃环节。”
早就等不及的何嘉文接过了话茬,防止夏宇东拉西扯浪费时间。
“好,我们老何同志已经等不及了,这锅龙虾闻起来就很香,咱们来尝尝味道到底如何。”
将焦距拉近,镜头对准锅中火辣辣的十二只澳龙。
“我们挑个大点的吧,这个就不错。”
说着夏宇直接伸出了无情铁手,从汤汁中捞出了最大的一只澳龙。
“你看我们一拧一拉,尾巴就下来了,然后弃之食锅。”
夏宇说了个冷笑话,可老年人何嘉文根本没t到他的意思,只是眼巴巴的看着他手里龙虾尾,像极了等食的那啥。
“开个玩笑,我们还是来吃龙虾,因为挑选龙虾体型都比较大,所以吃的时候最好上工具,比如剪刀。”
抽出一把剪刀,咔咔几下,澳龙那坚硬的尾壳就打开了,露出里面饱满的虾肉,浸润的汤汁,异常的诱人。
“大家看,去掉外壳之后,满满的都是肉,光看着就能想象吃起来有多舒服。”
“别用想的,咱们直接上嘴”
何嘉文催促道。
“行,我先先尝一口。”
夏宇说完就是一大口咬了下去,一整条虾肉直接少了三分之一。
“怎么样”
“好吃,真好吃”
夏宇咀嚼着说道,脸上满足的表情难以
-->>本章未完,点击下一页继续阅读