所谓山田，也就是梯田了。
天南省多山多雨，祖先们因地制宜，沿山开出一道道山田来。
那是为了解决吃饭问题的智慧。
但是梯田的种植对于人力的消耗相比平原要高出很多，而产量没有任何优势，所以这一耕作方式逐渐被淘汰。
以前遍布天南的梯田，现在已经大部分荒废了。
只有一些地方还保留着，却是作为旅游景点的，要不然谁愿意花那个功夫，累死累活也就吃口饭而已。
至于说现在，山里野兽虫鸟众多，种山田不靠卖票，连口吃的都刨不回来。
上湾村当然也有山田的，不过早就荒废了。
最难种的田，当然最早抛荒。
周浪小时候，山田就开始慢慢没人种了，而且是非常有阶段性的。
西南农村的地，不像平原地区，每家每户都是交叉错落的。
一开始只是有几家嫌麻烦不种，几家不种，边上的种起来就麻烦，慢慢也跟着不种。
最初虽然不种吧，还会在上面种些果树啥的，假装也没扔了地。
后来，干脆来果树也扔那里不管了，根本用不了几年时间，就被大山重新吞噬。
实际上，上一辈种田的渐渐老去，年轻的一代人根本不愿意种地，不少村子，家门口的地都荒了，何况是山田。
村里的长岭，凤凰山这些地方，原来都是山田，现在根本看不出来。
周浪这一辈往下，都不知道那里原来是地了。
“重开山田这可不是小事，村里不是还有其他不少地荒着吗”周浪不解问道。
周德昌点头道“话是这么说，那荒着大家伙也心疼，这不是让我提前过来，问问你的意见嘛。”
话说回来，要是种地能这么赚钱，那谁不愿意。
在城里辛辛苦苦，受尽白眼的，还不是为了能多赚点钱。
村民们已经想到山田上来了。
“好事啊大家愿意开山田，我当然同意，不过德昌叔，这种事情，可不是几家几户就弄得出来的”
周浪跟周德昌仔细分析了起来。
山上的地已经荒了多少年了，现在想重开山田，绝对是一项大工程，必须集全村之力。
现在山里野兽多，好好种，还得好好守着，都是需要人的地方。
他的意思很明显，想要好好盘活上湾村，光靠自己加上石头几个人也是不够的。
浑身是铁能打几根桩子啊
大家伙得尽量喊人回来，一起把村子搞好。
“就等你点头哩”周德昌一拍大腿，“我这就回去跟他们说去”
人也不是说回来就能回来的，都得先提前通知到。
这段时间种种其他的荒地也够时间。
村民们得到周浪的准信，自然各自跟家里在外打工的壮劳力说去了。
第二天一早，众人正吃着早餐。
“阿浪，这个东西是什么”
赵欢咬着手里的一个金黄色小圆饼，吃得津津有味。
“这叫米浆粑粑，是我们早餐的一种。”
天南省的早餐种类丰富多样，米浆粑粑就是其中之一。
米浆粑粑是用米，剩饭，醪糟，蜂蜜，鸡蛋等东西煎出来的，外表金黄酥脆，里面洁白软糯，热气腾腾而又微酸甘甜，吃起来特别开胃。
“这饼配着蜂蜜羊奶，简直绝了”张翔赞叹道。
“好香啊又要长胖了，唉”
宋晓芸就着蜂蜜羊奶，已经吃到第三个了。
煮开的鲜羊奶加上正宗的野生蜂蜜，绝对的养生上品，关键是非常的好喝
天南省多山多雨，祖先们因地制宜，沿山开出一道道山田来。
那是为了解决吃饭问题的智慧。
但是梯田的种植对于人力的消耗相比平原要高出很多，而产量没有任何优势，所以这一耕作方式逐渐被淘汰。
以前遍布天南的梯田，现在已经大部分荒废了。
只有一些地方还保留着，却是作为旅游景点的，要不然谁愿意花那个功夫，累死累活也就吃口饭而已。
至于说现在，山里野兽虫鸟众多，种山田不靠卖票，连口吃的都刨不回来。
上湾村当然也有山田的，不过早就荒废了。
最难种的田，当然最早抛荒。
周浪小时候，山田就开始慢慢没人种了，而且是非常有阶段性的。
西南农村的地，不像平原地区，每家每户都是交叉错落的。
一开始只是有几家嫌麻烦不种，几家不种，边上的种起来就麻烦，慢慢也跟着不种。
最初虽然不种吧，还会在上面种些果树啥的，假装也没扔了地。
后来，干脆来果树也扔那里不管了，根本用不了几年时间，就被大山重新吞噬。
实际上，上一辈种田的渐渐老去，年轻的一代人根本不愿意种地，不少村子，家门口的地都荒了，何况是山田。
村里的长岭，凤凰山这些地方，原来都是山田，现在根本看不出来。
周浪这一辈往下，都不知道那里原来是地了。
“重开山田这可不是小事，村里不是还有其他不少地荒着吗”周浪不解问道。
周德昌点头道“话是这么说，那荒着大家伙也心疼，这不是让我提前过来，问问你的意见嘛。”
话说回来，要是种地能这么赚钱，那谁不愿意。
在城里辛辛苦苦，受尽白眼的，还不是为了能多赚点钱。
村民们已经想到山田上来了。
“好事啊大家愿意开山田，我当然同意，不过德昌叔，这种事情，可不是几家几户就弄得出来的”
周浪跟周德昌仔细分析了起来。
山上的地已经荒了多少年了，现在想重开山田，绝对是一项大工程，必须集全村之力。
现在山里野兽多，好好种，还得好好守着，都是需要人的地方。
他的意思很明显，想要好好盘活上湾村，光靠自己加上石头几个人也是不够的。
浑身是铁能打几根桩子啊
大家伙得尽量喊人回来，一起把村子搞好。
“就等你点头哩”周德昌一拍大腿，“我这就回去跟他们说去”
人也不是说回来就能回来的，都得先提前通知到。
这段时间种种其他的荒地也够时间。
村民们得到周浪的准信，自然各自跟家里在外打工的壮劳力说去了。
第二天一早，众人正吃着早餐。
“阿浪，这个东西是什么”
赵欢咬着手里的一个金黄色小圆饼，吃得津津有味。
“这叫米浆粑粑，是我们早餐的一种。”
天南省的早餐种类丰富多样，米浆粑粑就是其中之一。
米浆粑粑是用米，剩饭，醪糟，蜂蜜，鸡蛋等东西煎出来的，外表金黄酥脆，里面洁白软糯，热气腾腾而又微酸甘甜，吃起来特别开胃。
“这饼配着蜂蜜羊奶，简直绝了”张翔赞叹道。
“好香啊又要长胖了，唉”
宋晓芸就着蜂蜜羊奶，已经吃到第三个了。
煮开的鲜羊奶加上正宗的野生蜂蜜，绝对的养生上品，关键是非常的好喝
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