一边上，魏秀儿也没歇着。
她准备好料酒、姜片、老抽、蒜头米
抬头见到隔壁院子，长得茂盛且蔓延过来的新鲜枇杷叶，她眼睛一亮，跑到墙边上，探手摘了两片添进去调味料
将浸泡过的牛排放进锅里，倒进过面的水，丢进姜、蒜，又倒进半碗白酒，魏秀儿这才开火煮。
这时候，陆叔琴已经熟练的煎好鹅，也准备好了调料，倒进去，普通大火焖鹅，一见魏秀儿这举动，她好奇地问道
“咦，秀儿，你放这么多水，这是干什么”
“小妈，象牛肉、羊肉这些，一定要焯过水，才能烩制，要不然肉质里的臊味很重，咱们南方人吃不习惯。”
“确实，上一回立钊拿回来，我也是不会煮，弄得臊地很，我一口都吃不下，原来是我没焯水啊”
“嗯嗯，这焯水也有讲究，像想去掉臊味，最好是先将肉洗干净了，放凉水里浸泡二十分钟左右，这样子再煮它，肉里残留的血水就容易煮出来。”
魏秀儿一边手动一边说“而且，焯水要注意，一定要先放肉，可别煲好热水再来焯，那肉质会很柴的，不好吃。”
“行，我记住了。”
“而且，最好在焯肉时，将这滚出来的泡沫先隔离出来倒掉，这样肉质臊味也没那么重。”
魏香儿在一边听了，也神奇的很。
自家幺妹对厨艺懂得，有点多
“大姐，等立钊起好煤炉，你将这沙锅放上去。”魏秀儿手上正在隔离泡沫渣渣，不得空了。
霍立钊见能帮上忙，顺口接了句，“这端沙锅我来就行，大姐你不用管这。”
“行吧。”魏香儿笑眯眯地应了，主动避开一些，给小俩口留点空间相处。
而陆叔琴，更识趣
“秀儿，你帮小妈看一下火，我去将青菜洗了先，大约五分钟左右，你翻一下鹅面，别焦了底就成。”
“好的，小妈。”
魏秀儿应了。
小妈都这么说的，魏秀儿只能答应呀，知道婆母意思，她连转身瞪霍立钊都嫌费劲了。
只是点煤火这点小事，霍立钊很快就做好。
旋即将沙锅放到煤炉上，知道妻子爱干净，他还是洗了手，这才来到妻子身边，讨好的询问
“媳妇，是不是只要隔掉这泡沫渣就行”
“你放手、你”
魏秀儿才侧过脸，就被他偷亲了口，这下好了，手被他握住，连脸都沦陷了
“媳妇，有没有想我”
“才有没呢”
魏秀儿暗里撇嘴她不想想都不行啊，阿娘天天在她耳朵唠叨这号人
“唔、媳妇这么不待见我”
“哼，谁要待见你、臭流氓，还不松手”
霍立钊一手握着她手背，帮着妻子盛汤渣。
另一手握住只嫩手，拿捏在掌心指骨间把玩，听到她这话，他才在她手心上摩挲了两下顺声松开，轻晒低语
“行，我听媳妇话，媳妇不生气，这里我来，你先歇会儿。”
他正是怕媳妇太累，又见老爸和小舅哥、小五一起到家，便让他们坐着聊会儿，进厨房看看媳妇儿怎么样了。
“那行，你注意点，把泡沫渣隔起来，我再去切点姜片来。”
魏秀儿见霍立钊听话松开她，人才松了口气。
边跳离他身边，觉得安全了才问向他，“那年华兄弟，他吃辣的么”
“没事，从军区出来的男人，就没挑食的。”
“噗，我咋听地你说地，这般可怜呢”
“”霍立钊沉默了秒，“野外作
她准备好料酒、姜片、老抽、蒜头米
抬头见到隔壁院子，长得茂盛且蔓延过来的新鲜枇杷叶，她眼睛一亮，跑到墙边上，探手摘了两片添进去调味料
将浸泡过的牛排放进锅里，倒进过面的水，丢进姜、蒜，又倒进半碗白酒，魏秀儿这才开火煮。
这时候，陆叔琴已经熟练的煎好鹅，也准备好了调料，倒进去，普通大火焖鹅，一见魏秀儿这举动，她好奇地问道
“咦，秀儿，你放这么多水，这是干什么”
“小妈，象牛肉、羊肉这些，一定要焯过水，才能烩制，要不然肉质里的臊味很重，咱们南方人吃不习惯。”
“确实，上一回立钊拿回来，我也是不会煮，弄得臊地很，我一口都吃不下，原来是我没焯水啊”
“嗯嗯，这焯水也有讲究，像想去掉臊味，最好是先将肉洗干净了，放凉水里浸泡二十分钟左右，这样子再煮它，肉里残留的血水就容易煮出来。”
魏秀儿一边手动一边说“而且，焯水要注意，一定要先放肉，可别煲好热水再来焯，那肉质会很柴的，不好吃。”
“行，我记住了。”
“而且，最好在焯肉时，将这滚出来的泡沫先隔离出来倒掉，这样肉质臊味也没那么重。”
魏香儿在一边听了，也神奇的很。
自家幺妹对厨艺懂得，有点多
“大姐，等立钊起好煤炉，你将这沙锅放上去。”魏秀儿手上正在隔离泡沫渣渣，不得空了。
霍立钊见能帮上忙，顺口接了句，“这端沙锅我来就行，大姐你不用管这。”
“行吧。”魏香儿笑眯眯地应了，主动避开一些，给小俩口留点空间相处。
而陆叔琴，更识趣
“秀儿，你帮小妈看一下火，我去将青菜洗了先，大约五分钟左右，你翻一下鹅面，别焦了底就成。”
“好的，小妈。”
魏秀儿应了。
小妈都这么说的，魏秀儿只能答应呀，知道婆母意思，她连转身瞪霍立钊都嫌费劲了。
只是点煤火这点小事，霍立钊很快就做好。
旋即将沙锅放到煤炉上，知道妻子爱干净，他还是洗了手，这才来到妻子身边，讨好的询问
“媳妇，是不是只要隔掉这泡沫渣就行”
“你放手、你”
魏秀儿才侧过脸，就被他偷亲了口，这下好了，手被他握住，连脸都沦陷了
“媳妇，有没有想我”
“才有没呢”
魏秀儿暗里撇嘴她不想想都不行啊，阿娘天天在她耳朵唠叨这号人
“唔、媳妇这么不待见我”
“哼，谁要待见你、臭流氓，还不松手”
霍立钊一手握着她手背，帮着妻子盛汤渣。
另一手握住只嫩手，拿捏在掌心指骨间把玩，听到她这话，他才在她手心上摩挲了两下顺声松开，轻晒低语
“行，我听媳妇话，媳妇不生气，这里我来，你先歇会儿。”
他正是怕媳妇太累，又见老爸和小舅哥、小五一起到家，便让他们坐着聊会儿，进厨房看看媳妇儿怎么样了。
“那行，你注意点，把泡沫渣隔起来，我再去切点姜片来。”
魏秀儿见霍立钊听话松开她，人才松了口气。
边跳离他身边，觉得安全了才问向他，“那年华兄弟，他吃辣的么”
“没事，从军区出来的男人，就没挑食的。”
“噗，我咋听地你说地，这般可怜呢”
“”霍立钊沉默了秒，“野外作
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