洪家的几个孩子都挺能吃苦。
这固然要归功于金凤香教育的好。
大概也因为穷人的孩子早当家。
洪家三兄弟都在80年代初，也就是改革的最开始，找到了自己的位置，为了未来努力拼搏着。
洪果儿更不用说了。
就算大着肚子。
也边筹备着开火锅店，边准备着美食节上的“重头戏”。
唐倩倩从严格的意义上来讲，并没见过什么世面前，算是洪果儿的徒弟，她的烘培手艺，都是和洪果儿学的所以，她对美食节要参赛的作品是一点主意都没有。
回了市里。
第一个就征询洪果儿的意思，“妹子，这个美食节，咱们要拿什么去参赛呀咱们这蛋挞卖的最好也算是店里的招牌。可”
她停下不说了。
洪果儿笑着鼓励她，“可什么话还没说完呢，嫂子”
唐倩倩腼腆的笑了，“我真是皇上不急，急太监就跟着瞎操心按理说参加美食节本来就是你的主意，你心里一定有谱的，到底该拿什么参赛就不找我瞎说。”
“怎么是瞎操心”洪果儿以后是想把面包店交给唐倩倩经营的，所以，必须培养出她的自信心，“二嫂，做生意集思广益才能赚大钱再说了，这店里还有你20的股份呢，咱们俩心得往一处使，做事情有商有量，才能把店做得更好。”
这话说的
很招人爱听
唐倩倩谦虚的抿着嘴角笑，“不管有多少股份，我也是个打工的，我就跟着你吧你说啥是啥”
“少来”洪果儿调侃地瞪了她一眼，“嫂子，你也是个有主意的人刚刚明明话说了一半，可见是有想法的怎么就不往下说了是不相信我”
“没有，没有”唐倩倩说实心实意，“我有啥不相信你的我是不相信我自己真的我觉得，我没有你有见识也没有你的手艺我”
她一对上洪果儿鼓励的眼神。
深吸了一口气，“那好吧既然你一定让我说那我也就不墨迹了，多啰嗦几句我觉得，咱们的蛋挞虽然好卖可如果想要在这么大的美食节上夺得头筹恐怕蛋挞还是太简单了。我粗略的打听了一下，美食节报名有100多家企业呢如果咱们没有点儿绝活，能一下就把旁人镇住那恐怕”
又停一下不说了。
还是没自信。
这种时候就需要被人否定。
洪果儿立刻接过了话茬儿，“二嫂，你说的对你和我想到一起去了我正想和你商量呢”
想到一起去了
商量
洪果儿这么一说。
唐倩倩下意识的挺的挺肩。
脸上的笑容也越发明媚了，“你真觉得我说的对”
“那当然我和你一样，也出去打听了一下这一次参加美食节的还有好多老字号呢比如刘家麻花，马家火烧，猫猫眼胡同的糖酥饼，四季老抻面，吴家炒鸡架我听说这些人都已经报名了人家可都是几十年的老店有一定的顾客基础，东西做的也好吃。参赛的时候，最后评委一投票，人家都是有优势的咱们如果也拿简单的东西和人家去比，肯定干不过。”
“就是呀”唐茜茜使劲点了点头，“我也是担心这个所以我想问问你我知道你新奇的东西多咱们能做点什么新奇的糕点呢”
“不但新奇”洪果儿自然有考量，“口味也得适应现在人的要求”
这绝对没错。
这年月cheesecake，haburr，这些洋东西还都没有呢，就算是做出来，也未必一下子能得到大家伙的认可。
再说了。
从长远上来讲，也并不适应市场的发展未必能赚大钱。
反而是奶油蛋糕这一块。
洪果儿想大力开发一下。
奶油蛋糕就算是到二十一世纪，也是备受欢迎的食品结婚典礼，公司开业，甚至老少皆宜过生日，奶油蛋糕都是必备首选之物，如果做好了，公司还可以上市呢。
洪果儿把这个意思跟唐倩倩讲了。
唐倩倩略微沉吟了一下，“实话实说啊，现在市场上有蛋糕，可那多数都是糖粉做的，特别甜，吃起来齁人不说，对健康还没好处颜料也都是色素吃完了，颜色都留在了舌头上我们家的奶油却不一样我都是按照你给的配方做的。香甜爽滑在咱们店里也卖了一阵，反响一直不错，可就有一样”
她认认真真的分析一下，“价钱相对的贵了一些而且，奶油蛋糕好像也并不是很打眼如果摆到美食节上，会有人注意吗”
洪果儿笑了，“如果咱们做大了当然就会有人注意了”
“做大了”唐倩倩一时没反应过来，“怎么做大了你还能做成一米宽做成个大桌面”
“傻二嫂”洪果儿揽着她的肩膀，眯着眼睛笑，“咱们不往宽了做，往高了做就做个8层的大蛋糕我都已经想好了就取八仙拜寿的寓意每层都有一个栩栩如生的仙人，最顶上是个大寿桃外加太上老君”
“哎哟我的妈呀”唐倩倩也没等她说完，兴奋得眼睛都亮了，“果儿，你这招也太多了，蛋糕还能做成这样了我压根就没听说过别说听了，我连做梦都没想过。”
那是
洪果儿是谁呀
21世纪的米其林大厨。
主意多
见识广
她以前就做过一个这样八仙拜寿的蛋糕，当时在全世界的甜点大赛上，凭借着精准的造型，完美的口感，外带着特殊的文化意义还获过甜点大奖呢，而且在美食杂志的封面上一刊出，就引起了美食界极大的轰动。
在21世纪都能拿到大奖的蛋糕
背景换到80年代的市里
那还不是小case
洪果儿心里有把握。
一定能惊艳的美食节。
她低头在小包里拿出了几张白
这固然要归功于金凤香教育的好。
大概也因为穷人的孩子早当家。
洪家三兄弟都在80年代初，也就是改革的最开始，找到了自己的位置，为了未来努力拼搏着。
洪果儿更不用说了。
就算大着肚子。
也边筹备着开火锅店，边准备着美食节上的“重头戏”。
唐倩倩从严格的意义上来讲，并没见过什么世面前，算是洪果儿的徒弟，她的烘培手艺，都是和洪果儿学的所以，她对美食节要参赛的作品是一点主意都没有。
回了市里。
第一个就征询洪果儿的意思，“妹子，这个美食节，咱们要拿什么去参赛呀咱们这蛋挞卖的最好也算是店里的招牌。可”
她停下不说了。
洪果儿笑着鼓励她，“可什么话还没说完呢，嫂子”
唐倩倩腼腆的笑了，“我真是皇上不急，急太监就跟着瞎操心按理说参加美食节本来就是你的主意，你心里一定有谱的，到底该拿什么参赛就不找我瞎说。”
“怎么是瞎操心”洪果儿以后是想把面包店交给唐倩倩经营的，所以，必须培养出她的自信心，“二嫂，做生意集思广益才能赚大钱再说了，这店里还有你20的股份呢，咱们俩心得往一处使，做事情有商有量，才能把店做得更好。”
这话说的
很招人爱听
唐倩倩谦虚的抿着嘴角笑，“不管有多少股份，我也是个打工的，我就跟着你吧你说啥是啥”
“少来”洪果儿调侃地瞪了她一眼，“嫂子，你也是个有主意的人刚刚明明话说了一半，可见是有想法的怎么就不往下说了是不相信我”
“没有，没有”唐倩倩说实心实意，“我有啥不相信你的我是不相信我自己真的我觉得，我没有你有见识也没有你的手艺我”
她一对上洪果儿鼓励的眼神。
深吸了一口气，“那好吧既然你一定让我说那我也就不墨迹了，多啰嗦几句我觉得，咱们的蛋挞虽然好卖可如果想要在这么大的美食节上夺得头筹恐怕蛋挞还是太简单了。我粗略的打听了一下，美食节报名有100多家企业呢如果咱们没有点儿绝活，能一下就把旁人镇住那恐怕”
又停一下不说了。
还是没自信。
这种时候就需要被人否定。
洪果儿立刻接过了话茬儿，“二嫂，你说的对你和我想到一起去了我正想和你商量呢”
想到一起去了
商量
洪果儿这么一说。
唐倩倩下意识的挺的挺肩。
脸上的笑容也越发明媚了，“你真觉得我说的对”
“那当然我和你一样，也出去打听了一下这一次参加美食节的还有好多老字号呢比如刘家麻花，马家火烧，猫猫眼胡同的糖酥饼，四季老抻面，吴家炒鸡架我听说这些人都已经报名了人家可都是几十年的老店有一定的顾客基础，东西做的也好吃。参赛的时候，最后评委一投票，人家都是有优势的咱们如果也拿简单的东西和人家去比，肯定干不过。”
“就是呀”唐茜茜使劲点了点头，“我也是担心这个所以我想问问你我知道你新奇的东西多咱们能做点什么新奇的糕点呢”
“不但新奇”洪果儿自然有考量，“口味也得适应现在人的要求”
这绝对没错。
这年月cheesecake，haburr，这些洋东西还都没有呢，就算是做出来，也未必一下子能得到大家伙的认可。
再说了。
从长远上来讲，也并不适应市场的发展未必能赚大钱。
反而是奶油蛋糕这一块。
洪果儿想大力开发一下。
奶油蛋糕就算是到二十一世纪，也是备受欢迎的食品结婚典礼，公司开业，甚至老少皆宜过生日，奶油蛋糕都是必备首选之物，如果做好了，公司还可以上市呢。
洪果儿把这个意思跟唐倩倩讲了。
唐倩倩略微沉吟了一下，“实话实说啊，现在市场上有蛋糕，可那多数都是糖粉做的，特别甜，吃起来齁人不说，对健康还没好处颜料也都是色素吃完了，颜色都留在了舌头上我们家的奶油却不一样我都是按照你给的配方做的。香甜爽滑在咱们店里也卖了一阵，反响一直不错，可就有一样”
她认认真真的分析一下，“价钱相对的贵了一些而且，奶油蛋糕好像也并不是很打眼如果摆到美食节上，会有人注意吗”
洪果儿笑了，“如果咱们做大了当然就会有人注意了”
“做大了”唐倩倩一时没反应过来，“怎么做大了你还能做成一米宽做成个大桌面”
“傻二嫂”洪果儿揽着她的肩膀，眯着眼睛笑，“咱们不往宽了做，往高了做就做个8层的大蛋糕我都已经想好了就取八仙拜寿的寓意每层都有一个栩栩如生的仙人，最顶上是个大寿桃外加太上老君”
“哎哟我的妈呀”唐倩倩也没等她说完，兴奋得眼睛都亮了，“果儿，你这招也太多了，蛋糕还能做成这样了我压根就没听说过别说听了，我连做梦都没想过。”
那是
洪果儿是谁呀
21世纪的米其林大厨。
主意多
见识广
她以前就做过一个这样八仙拜寿的蛋糕，当时在全世界的甜点大赛上，凭借着精准的造型，完美的口感，外带着特殊的文化意义还获过甜点大奖呢，而且在美食杂志的封面上一刊出，就引起了美食界极大的轰动。
在21世纪都能拿到大奖的蛋糕
背景换到80年代的市里
那还不是小case
洪果儿心里有把握。
一定能惊艳的美食节。
她低头在小包里拿出了几张白
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