下了筷子。
    王秀莲看自己儿子居然放下了筷子有些奇怪,问道“小枫,你怎么不吃了吃累了”
    江枫“妈,我饱了。”
    “饱了”王秀莲震惊了,她才刚吃了个开头,不过看了一下他儿子都身板也就释然了,硬是给江枫又夹了两块锅包肉,“小枫你要喝汤叫你把给你舀,这鸡汤留着明天早上下面条你就别喝了。”
    江枫正有此意,两块锅包肉下肚就真的饱了,把碗递给隔壁桌的江建康,道“爸,帮我舀碗汤。”
    “好咧,崽呀,你就不吃了”江建康接过碗,打开装汤的砂锅盖。
    一开盖,一股浓郁的带着山珍和海鲜的鲜香味就飘了出来。
    鱼翅、虾仁、海参、菜心、火腿、冬笋、鱼肚和整个的冬菇齐齐的码在砂锅里,黄黑绿橙白,五色齐聚,再加上奶白色的汤,光是看上去就非常好看。
    这汤,没人见过。
    用料之名贵,也没人喝过。
    “爸,这,这什么汤啊”江建康问道。
    只不过是一锅汤,居然要用鱼翅,海参这些名贵的材料来配,鱼翅还不是沫沫,而是整根的,海参的品相也非常好,可以说是相当精贵了。
    “但还是海参不是我六月的时候托人买给你用来补身体的吗你怎么拿它炖汤了”江建党惊了。
    “这鱼翅好像是我年初的时候买给爸的。”江建设也认出来了。
    “火腿好像我之前买给爸的那条西班牙火腿上片下来的。”江建国道。
    “你买海参又不会买,我还嫌你这海参坏了我这锅汤呢。”江卫国道,“你们没一个人认得出来这是什么”
    没有人吱声。
    “行了,小弟别难为他们了,现在这菜,连宴席菜上都很少见了,他们怎么可能会见过。”江卫明道,“这是清汤全家福,原来泰丰楼做宴席菜上的压桌菜,在当时也算得上是上品菜了,都是要用最好最名贵的材料做的,这个海参和鱼翅的品相有点差。”
    江建康不知道该怎么舀这碗汤了,材料这么贵,又是几个兄弟买给爸的补品,就连火腿都是。
    想了想,就光舀了汤加一片冬笋。
    江枫
    好歹那么大一锅汤呢,他爸就不能给他弄两个冬菇再来片鱼片吗
    一入口,鲜是第一感觉。
    冬笋最是鲜嫩调味,火腿带有其独特的咸香,鱼肚中的胶原蛋白都浸透到汤汁里,鱼片和鸡肉的味道也完全融入高汤。
    这么多食材融合在一起,味道没有相冲,反而处理得很融洽。山珍,海味,他们独有的味道都汇聚其中,再加上江卫国精心调了一整天的高汤,岂是鲜美字能够概括的。
    “好喝吗”江守丞问道。
    “好喝,好喝。”江枫不住地点头。
    江守丞馋了也想先喝汤。
    “吃完饭才许喝汤。”李明莉道。
    江守丞只能往嘴里疯狂塞菜。
    另一边,老爷子也选好要看的电视了。
    “我358团,今天一定要帮帮场子”
    正沉迷喝汤的江枫猛一抬头,就看到现在正在剧里担任358团团长的吕布同志。
    大过年的看抗战剧吃年夜饭
    很很有氛围嘛
    滴,一更警告。
    过年了,得拜年讨压岁钱,对,我就是一个孩子 ̄ ̄所以从明天起就是每日一更′`
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