可以用来发展。
柴玉堂听着苏子放的诘问脸色一黑，半晌，皮笑肉不笑地抽到动两下面部“既然苏老板坚持，那么，就公布出来”
柴玉堂出声后立刻有人拿来传菜单，上面每一道都有严格的出菜和行菜时间和负责人的签章，
包括上菜员，也不是一般的餐厅那样用指甲一划，而是有一个服务员的名章盖在上面，表示确认无误。
这种更方便追责，比任何口头语言都有说服力。
这个东西上来，所有的评委都不再争论，而是专心看起菜品上菜记录。
另外也有打荷上来说明这些菜品究竟是谁做的。
两相比较，众人还真的发现问题。
内桌的菜品上菜顺序和外桌的上菜顺序的确不同。
“敢问柴师傅，这个是什么情况”
在场的都不是小白，看到这个自然明白这是什么情况，只是必须要问出来得到一个确定的答案。
菜品都是从端出保温箱开始行菜，有些菜品的风味一旦温度变化就会发生剧变，这势必会影响到菜品的打分。
而这却是连厨师都无法追踪到的细节，柴玉堂在这种地方做手脚可谓是神鬼不知。
内桌做完测试，再把调过顺序的菜品送上桌。
要不是苏子放正好在内桌，绝对不会有任何问题。
可惜
还是百密一疏，终归被发现。
柴玉堂扫一眼传菜单悠悠开口“可能是上菜员疏忽了，店里管教不严，让各位见笑了。”
“不过，就算是菜品有问题，苏老板说是自己良心没有坏，也是有点问题的。”
“扒驼掌，在评委席留下，可是在内桌却没有留下。”
“这道菜，苏老板不打算解释一下吗”
众人再仔细对照一番，眼里闪过几分回忆，恍然点头。
“的确”
“扒驼掌我吃的时候就觉得都有可能是今日最佳了，如果说没有选这道菜，那绝对不正常。”
柯朋义、彭立冬等人也纷纷点头。
别的菜或许还有争议，可是这道菜不应该有问题。
处理的刚刚好，很好吃
众人再将目光转回苏子放身上，看着同桌的菜肴露出不解。
就算是上菜出现问题，可是松仁鹅油卷这种点心菜品再怎么样也不可能比得上扒驼掌。
苏子放选松仁鹅油卷可是真的说不过去。
不禁看向苏子放想要听听这道菜他究竟是怎么选的。
昧不昧良心，这一道菜，就够了
苏子放环顾一圈，看这众人的眼神突然皱起眉头。
以这些厨师和老饕的资历，没道理尝不出这道汤里面的调料才是。
不过为了保险起见，他还是看向柯朋义轻声询问道“柯师傅，这道菜品，你有尝出什么异常么”
异常
柯朋义眉头微蹙似是回忆，抿抿唇，又仔细想了想才轻轻摇头。
“没有。”
“不管从造型还是味道，这道菜都是无可挑剔的存在。”
再看向曹阳平也是同样的答案。
苏子放有几分不好的预感。
这时，柴玉堂终于忍不住开口“苏老板，编好理由了吗”
柴玉堂听着苏子放的诘问脸色一黑，半晌，皮笑肉不笑地抽到动两下面部“既然苏老板坚持，那么，就公布出来”
柴玉堂出声后立刻有人拿来传菜单，上面每一道都有严格的出菜和行菜时间和负责人的签章，
包括上菜员，也不是一般的餐厅那样用指甲一划，而是有一个服务员的名章盖在上面，表示确认无误。
这种更方便追责，比任何口头语言都有说服力。
这个东西上来，所有的评委都不再争论，而是专心看起菜品上菜记录。
另外也有打荷上来说明这些菜品究竟是谁做的。
两相比较，众人还真的发现问题。
内桌的菜品上菜顺序和外桌的上菜顺序的确不同。
“敢问柴师傅，这个是什么情况”
在场的都不是小白，看到这个自然明白这是什么情况，只是必须要问出来得到一个确定的答案。
菜品都是从端出保温箱开始行菜，有些菜品的风味一旦温度变化就会发生剧变，这势必会影响到菜品的打分。
而这却是连厨师都无法追踪到的细节，柴玉堂在这种地方做手脚可谓是神鬼不知。
内桌做完测试，再把调过顺序的菜品送上桌。
要不是苏子放正好在内桌，绝对不会有任何问题。
可惜
还是百密一疏，终归被发现。
柴玉堂扫一眼传菜单悠悠开口“可能是上菜员疏忽了，店里管教不严，让各位见笑了。”
“不过，就算是菜品有问题，苏老板说是自己良心没有坏，也是有点问题的。”
“扒驼掌，在评委席留下，可是在内桌却没有留下。”
“这道菜，苏老板不打算解释一下吗”
众人再仔细对照一番，眼里闪过几分回忆，恍然点头。
“的确”
“扒驼掌我吃的时候就觉得都有可能是今日最佳了，如果说没有选这道菜，那绝对不正常。”
柯朋义、彭立冬等人也纷纷点头。
别的菜或许还有争议，可是这道菜不应该有问题。
处理的刚刚好，很好吃
众人再将目光转回苏子放身上，看着同桌的菜肴露出不解。
就算是上菜出现问题，可是松仁鹅油卷这种点心菜品再怎么样也不可能比得上扒驼掌。
苏子放选松仁鹅油卷可是真的说不过去。
不禁看向苏子放想要听听这道菜他究竟是怎么选的。
昧不昧良心，这一道菜，就够了
苏子放环顾一圈，看这众人的眼神突然皱起眉头。
以这些厨师和老饕的资历，没道理尝不出这道汤里面的调料才是。
不过为了保险起见，他还是看向柯朋义轻声询问道“柯师傅，这道菜品，你有尝出什么异常么”
异常
柯朋义眉头微蹙似是回忆，抿抿唇，又仔细想了想才轻轻摇头。
“没有。”
“不管从造型还是味道，这道菜都是无可挑剔的存在。”
再看向曹阳平也是同样的答案。
苏子放有几分不好的预感。
这时，柴玉堂终于忍不住开口“苏老板，编好理由了吗”