第935章 煮火锅 (2/2)

    爱吃的人觉得它是人间美味，不爱吃的人觉得很恶心。
    所以，因人而异。
    但是他之前问过顾九九了，九九说很喜欢吃脑花，所以容若才特意跑去买的。
    脑花的处理比较麻烦，先，要用清水泡一泡，去除血污。
    然后再用镊子，挑去上面的筋。
    处理完了之后，再放到锅里去煮。
    脑花煮的时间长，需要二十分钟才能彻底煮熟。
    等到脑花和牛肉都煮熟之后，就可以下各种菜了。
    容若准备了百吃不厌的火腿肠、香菇、娃娃菜、木耳，鱼丸、蟹腿肉等等。
    这些菜不需要煮太长时间，三分钟就可以了。
    趁这段时间，他要做蘸料。
    为什么吃火锅需要蘸料呢
    因为蘸料是香油，可以起到冷却食物的作用。
    当从热锅里把食物捞出来时，会很烫，这时候就放在蘸料里泡一泡，涮一涮。
    一来可以冷却食物，二来可以将从锅里带出来的油给弄下来。
    蘸料的做法很简单，先加入蒜末、花生碎米、微量的盐、味精、鸡精、耗油、芹菜、葱、香菜，最后再倒上香油。
    容若给顾九九做了两个蘸料，其中一个是专门用来吃脑花的，上面还特别加入了剁碎的小米辣。
    容若很高兴的是，顾九九能吃辣。
    如果两个人的口味不一样，真的很难相处。
    人生那么长，不想将就。
    比如说，女哎呀，这个好好吃，那个也好好吃，哇哈哈。
    男这些路边摊不干净。
    你想想这个画面，两个人在一起还有什么乐趣可言
    连最基本的吃都不能满足你，这种男人不分手，难道还留着过清明吗
    容若厨艺满分，顾九九是个吃货，两个人一个爱下厨，一个爱吃，正好配成了一对。
    想想，如果对方不是顾九九，而是一个只有9o斤还天天喊着要减肥的人，会是什么画面
    容若亲爱的，今天我煮了爆炒肥肠
    女那么多脂肪这种东西我不吃的，会得胆固醇
    画面简直没法想
    所以，最好的爱情，就是我爱吃的东西，你全都爱吃。
    我不爱吃的东西，你全都帮我吃掉
    很快，火锅就煮好了。
    容若把火锅端出去，接着就喊顾九九吃饭。
    顾九九早就乖乖地等在餐桌边了，不住地咽口水。
    没办法啊，实在太想念火锅了。
    天气冷了，走，我们去吃火锅。
    天气热了，走，我们去吃火锅。
    今天心情不好，走，我们去吃火锅。
    今天心情很好，走，我们去吃火锅。
    所以火锅是万能的，不管是冬天也好，夏天也好，心情不好，心情很好都可以吃。
    容若把专门给顾九九做的脑花放在她的面前，上面洒了香菜、小米椒、花椒。
    颜色鲜艳，一看就很有胃口。
    顾九九立刻拿起筷子尝了一口，她的瞳孔放大，就像是偷腥的猫儿一样。
    “唔，好好吃”
    她看到就自己有，容若却没有。
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