第99章 创业路 (1/2)
刘大银刚开始只订做了一百个包装袋, 上面除了配料表就什么都没有了，光秃秃的。
这样是不行的，刘大银自己看一眼都觉得丑不拉几的。这烧鸡还在试验阶段, 还没有大规模生产, 那就先这样凑合着用吧。
这真空包装的烧鸡还不好做吗把烧鸡做好放凉，沥干汤汁，放进包装袋里，抽干空气不就行了嘛。
事实证明，刘大银想的还是太简单了。
这真空包装的烧鸡，做的步骤和卖的烧鸡一样, 可经过这样一包装, 味道跟现做现卖的烧鸡总是差了一点。
刘大银也不知道是怎么回事。
这工序都一样，就是一个真空包装一个不包装，味道不一样，那肯定就出在这包装上啊。
刘大银百思不得其解，只能开始试验。
香料的分量多放或少放一点，盐多放或少放一点，李三顺还琢磨出了一个新配方，多加了几样香料。
这实验无数次, 终于做出了好吃的真空包装烧鸡。
烧鸡做出来，包装后, 刘大银和李三顺把烧鸡送到省食品安全检测站, 请他们检验。
只有检验合了, 刘大银家里的烧鸡才能开始上市开始卖。
这检测站不仅检查烧鸡的安全性, 还得做细菌实验，看烧鸡在真空包装的密封环境下，最多能存放多长时间。
这就是烧鸡的保质期。
跟着烧鸡一同送去的还有鸡爪子，刘大银想把鸡爪子也做成好携带的真空包装来卖。
一开始李三顺还有些担心“这鸡爪子又不是一个正经吃食，平时买一点吃就算了，谁还专门买这真空包装的吃啊。”
“三顺，咱们家的鸡爪子好不好卖”
“好卖啊，这比烧鸡卖的都快。”
“那不就得了，在店里鸡爪子比烧鸡卖的快，为什么就不能做成真空包装的卖呢”
“这烧鸡做成真空包装，走亲访友坐火车好带，就是带回去给家里人也有面子。这回家或者走亲戚带一下子鸡爪子，那也不好看啊。”
刘大银“我也想这个问题了，这包装机两分钟就能包装好一只烧鸡，一个钟头就是三十只，咱们一天最多做上一两百只，剩下的时间干什么，难道让机器闲着还不如做鸡爪子呢，要是好卖就卖，不好卖咱们就不做了。”
“这你说的也对，那就先做鸡爪子。”李三顺同意了。
这检测报告很快就出来了，细菌实验的结果还得一星期后才能出来呢。
刘大银从检测站回来没有直接回家，而是去了省工艺美术学院。
李三顺拉拉她的衣角，“你来这里干什么，这里的人都好奇怪。”
男的穿的像女的，女的头发短的像男的，大冬天的棉袄也不好好穿，非得敞着个怀，露出里面带着窟窿的毛衣，也不怕风吹得胸膛冷飕飕。
刘大银“搞艺术的，总是与众不同的。”
这话不是刘大银说的，是张水生说的。
李三顺“啥，大银，你说什么”
李三顺听见了刘大银的话，可话里的意思他有些不懂，啥叫搞艺术的总是与众不同的，这学校不就是教画画，做工艺品的吗怎么又成了搞艺术的，搞艺术的不是唱歌跳舞吹拉弹唱拍电影说相声的吗
刘大银“你跟我来就行，咱们把烧鸡的包装实在是太难看了，我找个人给咱们设计一个新的包装。”
“你找个人给咱们设计一个新的包装”李三顺低声问道“咱们在这里一个人也不认识，你怎么找人，人家能搭理咱们”
刘大银“现在不认识，等打个招呼不就认识了吗”
李三顺更摸不着头脑了“不认识要怎么打招呼”
刘大银没回答他的话，拦住一个看上去穿的还算正常的学生，笑着问道“这位同学，请问美术班的教室怎么走，我想找人。”
那个同学指了个方向，“从这里一直往前走，第一个路口往南拐，第三个路口西乖，看到一个前面立着一副三个任务的雕塑就是了。”
“那谢谢同学了。”
刘大银和李三顺按照能同学指的方向，很快就来到了美术班教师门口。
现在不是上课的时间，可学生们大都在教室里，三三两两的围坐一团，也不知道再干什么。
刘大银“咱们就在这里等着吧。”
李三顺不说话了，找了个地方坐下。
刘大银没有坐下，在这美术教室的周围四处溜达。
李三顺想把她喊回来，别跟刘姥姥进大观园似的，可看妻子的兴致很高，只能由他去了。
刘大银去过工业大学，这是她来的
这样是不行的，刘大银自己看一眼都觉得丑不拉几的。这烧鸡还在试验阶段, 还没有大规模生产, 那就先这样凑合着用吧。
这真空包装的烧鸡还不好做吗把烧鸡做好放凉，沥干汤汁，放进包装袋里，抽干空气不就行了嘛。
事实证明，刘大银想的还是太简单了。
这真空包装的烧鸡，做的步骤和卖的烧鸡一样, 可经过这样一包装, 味道跟现做现卖的烧鸡总是差了一点。
刘大银也不知道是怎么回事。
这工序都一样，就是一个真空包装一个不包装，味道不一样，那肯定就出在这包装上啊。
刘大银百思不得其解，只能开始试验。
香料的分量多放或少放一点，盐多放或少放一点，李三顺还琢磨出了一个新配方，多加了几样香料。
这实验无数次, 终于做出了好吃的真空包装烧鸡。
烧鸡做出来，包装后, 刘大银和李三顺把烧鸡送到省食品安全检测站, 请他们检验。
只有检验合了, 刘大银家里的烧鸡才能开始上市开始卖。
这检测站不仅检查烧鸡的安全性, 还得做细菌实验，看烧鸡在真空包装的密封环境下，最多能存放多长时间。
这就是烧鸡的保质期。
跟着烧鸡一同送去的还有鸡爪子，刘大银想把鸡爪子也做成好携带的真空包装来卖。
一开始李三顺还有些担心“这鸡爪子又不是一个正经吃食，平时买一点吃就算了，谁还专门买这真空包装的吃啊。”
“三顺，咱们家的鸡爪子好不好卖”
“好卖啊，这比烧鸡卖的都快。”
“那不就得了，在店里鸡爪子比烧鸡卖的快，为什么就不能做成真空包装的卖呢”
“这烧鸡做成真空包装，走亲访友坐火车好带，就是带回去给家里人也有面子。这回家或者走亲戚带一下子鸡爪子，那也不好看啊。”
刘大银“我也想这个问题了，这包装机两分钟就能包装好一只烧鸡，一个钟头就是三十只，咱们一天最多做上一两百只，剩下的时间干什么，难道让机器闲着还不如做鸡爪子呢，要是好卖就卖，不好卖咱们就不做了。”
“这你说的也对，那就先做鸡爪子。”李三顺同意了。
这检测报告很快就出来了，细菌实验的结果还得一星期后才能出来呢。
刘大银从检测站回来没有直接回家，而是去了省工艺美术学院。
李三顺拉拉她的衣角，“你来这里干什么，这里的人都好奇怪。”
男的穿的像女的，女的头发短的像男的，大冬天的棉袄也不好好穿，非得敞着个怀，露出里面带着窟窿的毛衣，也不怕风吹得胸膛冷飕飕。
刘大银“搞艺术的，总是与众不同的。”
这话不是刘大银说的，是张水生说的。
李三顺“啥，大银，你说什么”
李三顺听见了刘大银的话，可话里的意思他有些不懂，啥叫搞艺术的总是与众不同的，这学校不就是教画画，做工艺品的吗怎么又成了搞艺术的，搞艺术的不是唱歌跳舞吹拉弹唱拍电影说相声的吗
刘大银“你跟我来就行，咱们把烧鸡的包装实在是太难看了，我找个人给咱们设计一个新的包装。”
“你找个人给咱们设计一个新的包装”李三顺低声问道“咱们在这里一个人也不认识，你怎么找人，人家能搭理咱们”
刘大银“现在不认识，等打个招呼不就认识了吗”
李三顺更摸不着头脑了“不认识要怎么打招呼”
刘大银没回答他的话，拦住一个看上去穿的还算正常的学生，笑着问道“这位同学，请问美术班的教室怎么走，我想找人。”
那个同学指了个方向，“从这里一直往前走，第一个路口往南拐，第三个路口西乖，看到一个前面立着一副三个任务的雕塑就是了。”
“那谢谢同学了。”
刘大银和李三顺按照能同学指的方向，很快就来到了美术班教师门口。
现在不是上课的时间，可学生们大都在教室里，三三两两的围坐一团，也不知道再干什么。
刘大银“咱们就在这里等着吧。”
李三顺不说话了，找了个地方坐下。
刘大银没有坐下，在这美术教室的周围四处溜达。
李三顺想把她喊回来，别跟刘姥姥进大观园似的，可看妻子的兴致很高，只能由他去了。
刘大银去过工业大学，这是她来的
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