“第三种是焖竹虫。调料和味觉都更加丰富一些,当然做法还可以更加多变一些,但是主角永远是竹虫,谁都不能抢到它的风头。跟清炒相比,这种做法会使竹虫体积缩小,因为体内的水分被焖了出来,所以外观上似乎干瘪了,但不影响其风味。”
“第四种是椒盐竹虫,也就是刚才老乡你说的。”
萧央说着朝着不远处的竹子走去。
老乡把砍刀递给萧央。
萧央砍开竹子之后,那竹节之中果然密密麻麻都是既肥又白的蛆。
一股竹子的香味四溢。
众人一怔,不是臭的
萧央笑道“我的任务已经完成了,你们的任务还没有。”
梅梅和许文军“”
索菲亚却已经蠢蠢欲动。
在老乡的帮忙下,许文军、梅梅和索菲亚都找到了竹蛆。
今天的任务只是竹蛆,明天的任务才是其他昆虫。
回到蘑菇房,萧央亲自下厨。
众人围观。
摄影师就位。
萧央要开始装额不,要开始做菜了。
灶台前,萧央用热水烫死了竹蛆,然后开始晾干水分。
片刻之后,萧央朝国内倒入油,开始油炸竹蛆。
很快金黄色的竹蛆出炉了。
上桌。
众人就位。
除了萧央之外,没有人敢动手,都看着桌子上竹蛆。
索菲亚笑道“我先动手吧。”
她尝试着吃了一只,眼前一亮“真的好吃”
其他人将信将疑。
梅梅和许文军两人最终还是动手了。
真香定律
很快竹蛆就被众人一扫而光。
梅梅赞叹,“萧,我从来没想过我会吃虫子。”
萧央嘿嘿一笑,“你以前没吃过小虫子吗”
梅梅不知道萧央在开车,摇头说“没有吃过,这是第一次。”
索菲亚很天真的说“我是第一次吃这种白白的虫子。”
“以后只要你们想吃都可以来华夏找我。”萧央笑道。
“萧,明天我们要捕捉那些虫子”梅梅擦干净嘴巴问道。
“葫芦蜂、大黄蜂明天我们找野蜂。”萧央笑道“不过这有点危险。”
“野蜂”
众人愣住了,野蜂也能吃吗这实在刷新了他们的三观。
“除了野蜂之外,还有蝗虫等等。”
“明天我们重点要捕捉芭蕉蛆。”
萧央露出玩味的笑容,“这种蛆更大更粗,你们肯定会更喜欢的。”
梅梅“”
旁边的老乡赞叹,“芭蕉蛆确实更好吃,那个什么,蛋白质很丰富,一吃下去满嘴都是蛋白质。”
梅梅“”
她实在有些听不下去了。
当天晚上,萧央又去了她的房间,跟她细说昆虫的事。
第二天。
一行人准备好装备出发,前往虫谷。