既然确定了香料粉有用,沈欢便把配料单给拿了出来,让水千雨帮着自己做。
两个人忙碌着,总比一个人要快点。
他每种都买了半斤,如果按照每一碗阳春面35克的配比,1200碗是能做到的。
嗯,最近一周的时间,基本上所有的人都只点阳春面,让大家做得都有点发吐了。
至于说是不是会泄露秘方这种事情,沈欢并没有多想。
他和水家已经不是一般的朋友关系了,这个“怎么做都好吃的香料粉”秘方本来就是给小面馆的,不给他们给谁
钱啊分成什么的,沈欢并不在乎。
如果水家表现得很抠门,那么也就是现在这一次了,以后有什么好东西,沈欢肯定不会拿出来个他们分享。
但其实按照沈欢的观察,水家三口人都绝对不是那种小人,这样的情况应该不会发生。
用一个配方去考验这一家人,沈欢觉得很值得。
水千雨同样也没有想那么多。
在她看来,自己和沈欢本来就不是外人,一个香料粉配方,还能比这个傻瓜重要吗
水千雨的神经没有爸爸和妈妈那么大。
家里的面本来就不好吃,连普通的开店水准都达不到。
现在每天上千个人慕名而来吃,着实是让她有点不好意思。
开饭店的,总是希望自己饭店的味道,能同样得到顾客们的称赞的。
以前是没有办法,如今沈欢拼凑出来了一个香料粉秘方,看起来还很不错的样子,她当然愿意拿来改善一下自家的阳春面味道啰。
今天的汤底料早就用光了,面还是外面买的袋装干面,都能做到这种程度,明天如果各种原材料变好了之后,那岂不是得更加的惊艳了
所以水千雨是干劲十足,和沈欢忙到晚上的10点半,才算把这些香料粉给全部碾磨配置好。
第二天一大早,兴致勃勃的沈欢,比寻常还提前了半个小时到小面馆。
因为现在太火爆了,所以小面馆已经改成了早上7点正式开门营业。
他过来的是6点20分,就看到了二十多个人已经排上了。
这个点儿还算不得什么,等到7点的时候,排队的人就会超过100人,8点肯定会超过300人。
只不过沈欢没顾得上他们,三两步就转到了后门,从后门进入了店子。
本来他以为自己已经够早了,没想到水千雨已经站在了操作台,给父母在讲着那一大盆香料粉的事情。
水青山和夏荷在听,一群这两天已经接过了厨房任务的大婶儿们也在听。
别看水千雨的年龄不大,可她向来聪明学习好,长得又甜,所以大家都愿意听她的。
相比之下,有些懦弱的沈欢,反而是说话没有多少人信服。
“就这么一勺就够了,不用多加。”沈欢听水千雨说道“其余的佐料都和以前一样,非常简单。”
“好”
几个大婶微微点头。
她们都是闲着没事儿做,过来帮水家的。
有每天200块钱拿,她们高兴得很,巴不得水家的生意越来越好,她们也可以多为家里补贴一些。
但是对于这个增加的香料粉,她们也没有抱多大的信心。
毕竟水千雨说了,这是沈欢去研究的。
他一个什么厨艺都不会的高中生,胡乱去弄了一点香料粉,怎么可能就起作用
也就是水家人相信他。
当然了,这香料粉肯定也出不了什么事儿。
大家散开各自做事儿了,水青山却是拉着沈欢道“小欢啊,你水叔我开这家小面馆,
两个人忙碌着,总比一个人要快点。
他每种都买了半斤,如果按照每一碗阳春面35克的配比,1200碗是能做到的。
嗯,最近一周的时间,基本上所有的人都只点阳春面,让大家做得都有点发吐了。
至于说是不是会泄露秘方这种事情,沈欢并没有多想。
他和水家已经不是一般的朋友关系了,这个“怎么做都好吃的香料粉”秘方本来就是给小面馆的,不给他们给谁
钱啊分成什么的,沈欢并不在乎。
如果水家表现得很抠门,那么也就是现在这一次了,以后有什么好东西,沈欢肯定不会拿出来个他们分享。
但其实按照沈欢的观察,水家三口人都绝对不是那种小人,这样的情况应该不会发生。
用一个配方去考验这一家人,沈欢觉得很值得。
水千雨同样也没有想那么多。
在她看来,自己和沈欢本来就不是外人,一个香料粉配方,还能比这个傻瓜重要吗
水千雨的神经没有爸爸和妈妈那么大。
家里的面本来就不好吃,连普通的开店水准都达不到。
现在每天上千个人慕名而来吃,着实是让她有点不好意思。
开饭店的,总是希望自己饭店的味道,能同样得到顾客们的称赞的。
以前是没有办法,如今沈欢拼凑出来了一个香料粉秘方,看起来还很不错的样子,她当然愿意拿来改善一下自家的阳春面味道啰。
今天的汤底料早就用光了,面还是外面买的袋装干面,都能做到这种程度,明天如果各种原材料变好了之后,那岂不是得更加的惊艳了
所以水千雨是干劲十足,和沈欢忙到晚上的10点半,才算把这些香料粉给全部碾磨配置好。
第二天一大早,兴致勃勃的沈欢,比寻常还提前了半个小时到小面馆。
因为现在太火爆了,所以小面馆已经改成了早上7点正式开门营业。
他过来的是6点20分,就看到了二十多个人已经排上了。
这个点儿还算不得什么,等到7点的时候,排队的人就会超过100人,8点肯定会超过300人。
只不过沈欢没顾得上他们,三两步就转到了后门,从后门进入了店子。
本来他以为自己已经够早了,没想到水千雨已经站在了操作台,给父母在讲着那一大盆香料粉的事情。
水青山和夏荷在听,一群这两天已经接过了厨房任务的大婶儿们也在听。
别看水千雨的年龄不大,可她向来聪明学习好,长得又甜,所以大家都愿意听她的。
相比之下,有些懦弱的沈欢,反而是说话没有多少人信服。
“就这么一勺就够了,不用多加。”沈欢听水千雨说道“其余的佐料都和以前一样,非常简单。”
“好”
几个大婶微微点头。
她们都是闲着没事儿做,过来帮水家的。
有每天200块钱拿,她们高兴得很,巴不得水家的生意越来越好,她们也可以多为家里补贴一些。
但是对于这个增加的香料粉,她们也没有抱多大的信心。
毕竟水千雨说了,这是沈欢去研究的。
他一个什么厨艺都不会的高中生,胡乱去弄了一点香料粉,怎么可能就起作用
也就是水家人相信他。
当然了,这香料粉肯定也出不了什么事儿。
大家散开各自做事儿了,水青山却是拉着沈欢道“小欢啊,你水叔我开这家小面馆,
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