此时顾锦满心都是空间里的人参,希望到时候能卖个好价钱,也省得她为了钱到处奔波。
    回到家,将竹篓送到厨房。
    见天色不早了,顾锦决定她来做晚饭。
    第一个菜就是肉片炒野竹笋,炒熟后将菜盛到盘子中,竹笋的香味儿蔓延而开,色泽金黄,看着就十分有食欲。
    将白天摘得野菜,用大蒜,小葱,盐搅拌,清新可口的凉拌野菜出来了。
    杜爱青上次留给家里的山鸡,顾锦也拿了出来,烫水拔毛掏内脏,收拾干净放进锅里炖鸡汤。
    往里放入各种调料,又找出家里的大枣洗干净放进去几颗,营养价值高的山鸡汤最适合小狼崽子喝。
    最后一个才是硬菜,水煮肉片。
    这道菜顾锦是用野猪肉做的,将挑好的瘦肉切成片,用家里剩下的底子面粉,盐,鸡蛋将瘦肉片搅拌,腌制十来分钟。
    把上山挖的野菜切断,还有野蘑菇掰均匀,用热水烫一遍。
    锅内热油,放入葱姜,再放入其他调料,将腌制的瘦肉片跟野菜,蘑菇全部倒入锅中。
    大火煮开,等到锅内的香味儿传出来差不多就熟了。
    水煮肉片的香味弥漫开,将其盛到大海碗中,撒上切成小段的野香菜,好吃又让人流口水的水煮肉片就大功告成。
    有好菜,当然也要做一些相配的主食。
    顾锦将家里所剩不多的大米全部焖米饭。
    这对于全家来说可是头一次如此奢侈,在青山村里谁家也舍不得用大米焖米饭,平日里煮稀饭都是奢侈的。
    所以陈红一回家,看到厨房的饭菜,气得嘴唇都在哆嗦。

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