了,这储物就小了。
    和食不言比,还是比较大的。一排柜子,其实下边冰箱、冰柜、就占了。
    对面是西餐区,西餐少油烟,或者说干净。
    最后边是清洗,早上洗菜,完了是洗碗。地方是很够的。
    柜子的后边有门。
    罗丹提议“隔壁有后门了,这门不需要。有门平时也不开,这位置,正好放个冷柜。”
    隔壁的后门、和地下差不多、都在中间。
    隔壁后门进来,边上是卫生间。
    这门紧挨着,确实没太大必要。
    罗通参考“冷柜好挪,需要开门也方便。”
    景元姗点头。这厨房,说过不是特大,没有无限的。所以,一边柜子一边西餐,中间是宽吧又不好放别的。
    只能做成活动区域,比如一些活动车、架子,空间能随意组合。
    冷柜挪过来是方便的。
    早上菜送来,像现在基本就收拾了。想想放到中午是什么样
    米粉都不能早上放到中午,切的土豆还好吗
    要么不收拾,要么就放冷柜,一边清洗了,放在冷柜正好。
    清洗这儿,洗碗机、消毒之类就不说了。
    西餐和中餐的中间。
    冯若很有兴趣。
    这对的是走道,上面二楼。所以,这儿做了特殊的电梯,做好的菜放进去,一按就上去了。
    不用小二端着跑,有屏幕,上面下面操作都很方便。上面当然是一个操作间。
    上面收的碗筷,也是从这下来,跑的少还安全。
    电梯承重一百公斤,小意思,这重量,一个人是能塞了。
    不过小电梯,长60公分、宽50公分、高一米,想塞进去得练柔术。
    周迅过来,对这小玩意都满意。
    总高度也不过五米,很快,比起跑楼梯快多了。
    并排两个小电梯,一个上三个菜的话,上菜还是很快的。
    伙计笑道“这是真正的上菜。”
    能少一个人,人工的成本,绝对比这高。
    打造这,用很好,也就几万块。估计十年用不坏。
    塞大人不行,小孩是可以的。当然上菜不上小孩。
    往前是中餐区,三个厨师位,前边蒸包子、包包子。
    总长十四米,前边隔了两米,就是坐着吃包子的。
    店说小、又不太小,总得增加一些地方,卖出去才能赚钱。
    很多店、很多大厨,关键是名气,景元姗有名气,再有大厨,这养活自己是够的。
    向外就是窗口,也是很寻常了。
    要做蛋糕,就是活动式。
    西餐区,若是不做,不是扔那儿,炒个菜又不是不行。
    冯若蠢蠢欲动了“几时开张”
    景元姗算着“十一月底十二月吧。”
    周迅觉得“楼上是没完,但就像住宅楼上装修楼下也是要住的。二楼也差不多,十一月初就能用。”
    景元姗点头“好了就用。”
    周迅也知道,电影开机都选诸事不宜的,这姑娘,随性。
    景元姗对周迅满意“我新房,在后边,到时麻烦你啊。”
    周迅再乐意没有了。装修新房,是大单。

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