不过付拾一还没有这样的自觉,只是照常在中午起来,接过炒勺,开始做大厨张春盛昨儿夜里也没睡好,上午还折腾一上午,他也该歇歇。
    付拾一名正言顺“今天咱们一人半天。这样谁也不累。”
    燕娘也帮着劝“可不是吗你若太累了,炒出来的菜味道不好,那岂不是砸了招牌。”
    张春盛这才去歇了。
    今儿拾味馆正价不打折,付拾一其实也是想看看,到底自家这个小饭馆,能留下多少客人。
    今日渔夫送来了三条打上来的大鲢鱼,付拾一临时加了两个新菜鱼头豆腐汤,还有一道水煮鱼片。
    片鱼片的事情交给了翟升,付拾一美名其曰“锻炼你刀工的时候到了。”
    翟升盯着三条活蹦乱跳的鱼,只觉得生无可恋。
    不过最后还是只能迫于师父淫威,卷起袖子苦命的干活。
    中午时候,钟约寒和徐双鱼也过来吃饭了两人嫌弃衙门的饭菜不好吃,在这头来包月了。
    同样包月的,还有敏郡王。
    敏郡王过来时候,正好钟约寒和徐双鱼也到了。
    敏郡王热情招呼两人,坐在了一桌。
    理由也是合情合理“这样付小娘子就会多给我们准备两个菜,咱们能吃更多。”
    付拾一正好给客人上菜,听得清清楚楚。
    于是她忍不住翻了个白眼敏郡王您能不能再吃货一点
    关键是徐双鱼还欣然同意。
    钟约寒无可奈何,最后也沉默同意。
    付拾一轻哼一声,抬手就给他们那一桌将新菜加上。
    鱼头付拾一是舍不得给一整个鱼头,而且这个鱼头太大,也不适合整个端上去。所以只用半片鱼头,薄油下锅,将鱼头稍微煎一下,倒入姜片和花椒爆香之后,这才加水开始炖
    其实想要汤色奶白,这个时候还可以加一个煎鸡蛋。
    等到水开,加入豆腐。
    稍微炖上个十来分钟,加一点小白菜嫩叶,煮熟撒上葱花和盐巴,就可以直接出锅。
    此时鱼汤奶白,豆腐淹在汤里,若隐若现。
    那白菜叶则是碧绿碧绿,衬得汤色越发白稠。
    而且这样做,汤里丝毫没有腥气,只有鲜美。
    付拾一还特地用砂锅炖的。
    此时一大盘端上去落在别的客人眼里,那就是满满的实惠
    而且香味飘出去,也就有别的客人来问了转眼之间,付拾一就将剩下的五片鱼头卖出去三片。
    付拾一又回去接着做水煮鱼片。
    水煮鱼片最后主要是滚油一定要用油,将那些调料的香气激发出来。
    而且一定要辣,这样才能吃得人胃口大开,汗流浃背却还想再来一份
    付拾一冷笑着往里多加了一勺茱萸酱明天,你们就会知道,今天吃得爽会付出什么代价了变态辣,你们值得拥有。而且我相信,你们绝对会爱上。
    付拾一端着那一大盆的水煮鱼片从厨房出来。
    所有人都为之侧目那盆里油都还在炸呢这是什么新菜好香好香
    当时就有人问,付拾一只是神神秘秘的笑“水煮鱼。”
    刚将水煮鱼放在敏郡王桌上,敏郡王就

-->>本章未完,点击下一页继续阅读

章节目录

大唐验尸官所有内容均来自互联网,棋子小说网只为原作者顾婉音的小说进行宣传。欢迎各位书友支持顾婉音并收藏大唐验尸官最新章节