务必请给我盛第二碗”
    夏言笑了。
    “在盛第二碗面筋汤前,我想听听你对我平平无奇料理的真实评价。”他好整以暇的说。
    绍安自然知道,这是一记抛投而来的软矛。
    说好吃么,我错了这样的话,相当于自打自脸。
    可是
    一锅白色浓汤就架在自己面前的吧台上,而此前刚刚喝了一碗,胃袋暖洋洋,食欲之门也完全打开,绍安发觉自己无比饥渴从未如此强烈的,迫切得到食物、料理的满足
    他很想吃
    “很、很有特点”
    绍安几乎咬断牙齿说“抱歉,它不该是平平无奇的属性我可以先收回这个评价”
    哦豁,嘴还是很硬。
    夏言却还是再盛了一碗给他,暗暗道“这第二碗下去,就不信你不彻底改口”
    另一个声音在这时无奈发出
    “喂喂,你怎样光顾别人了,把我这位忠实的老顾客,完全抛在了一边。”
    颜先轻拍桌子,表示不满。
    “别急,给你盛一碗满满的,就敞开胃口吃吧”
    相比绍安,颜先的品尝就显得淡定多了。
    或许是已经吃过另一道海鲜汤搭配手工面的缘故,对熬煮这碗面筋汤的高汤基底,有了些心理防备,仔仔细细的,喝了几勺下去,颜先就目含赞许道
    “这,才是一位特厨该有的发挥。”
    “食谱,做法,简不简单,是不是平民化大众化,又或许是不是宴席的主菜,甚至是宫廷菜这些其实都不重要”
    颜先内心却没有语气中这么平静。
    嘴上给予“特级”评价,心里呢,总觉得有些看不明白的违和感。
    奇怪啊。
    一个特厨,做出特级菜品,不是自然而然的么违和感来自哪里呢
    发光这块是没有问题的,至于他自己玉龙面筋食谱的大框架,颜先也有点难以判断,第一个点,是模仿的影子、痕迹,不够完全,缺失了很重要的技术含量,也就是名为厨技的技巧。
    在颜先看来,似乎这是食谱个人化、改良化,不得不抹去的,当然,这位天王肯定猜不到,真相是夏言的超视觉只是体验卡而已。
    第二个点,食谱的画风也是大变样,从洒脱写意,转进到一种不可名状的美食妄想。
    其实,特厨和普通主厨之间,那一道拦住无数人的升华瓶颈,在颜先看来,并没什么玄奥不可讲述的。
    无非就是把特质浓度提高。
    并且,把心中想要表达倾诉的世界,装在餐盘之上。
    颜先就从夏言的面筋汤,吃到了一个相当真实的世界,要不是他身经百战,且是黑暗料理界的巨头之一,恐怕品尝反应和绍安也没差多少。
    瞥一眼旁边,时而享受傻笑,时而流汗恐惧的绍安,颜先沉默了片刻。
    “咦”
    突然,脑中闪过一个不太可能的念头。
    “是食谱的结构性,存在问题只有特质达到特级标准”颜先自己就笑着摇头,否定这个想法。
    不可能的

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