苏盼娣打听完消息回去,继续跟苏招娣一起学习。
    她给苏招娣讲了两道练习题,自己做完一套测试卷,眼见着时间不早了,这才起身去外面把挂着晾晒的茄子干摘下来一串,连着葱姜蒜和剩下的最后两根黄瓜一起装在盆里去水池子洗干净。
    回来之后,把米饭蒸上,茄子干泡在水里,又单独浸了一碟子葱姜蒜片,这才擦干净手,抓紧时间背了两道公式。
    苏招娣有点坐不住板凳了,一会儿挠挠脑袋,一会儿喝口水,最后实在忍不住了,转头将下巴抵在苏盼娣肩膀上,馋巴巴的问“姐,咱们晚上吃什么呀”
    苏盼娣把最后一个公式默背完,才回答道“鱼香茄子干,凉拌面。”
    把笔放下,洗干净手,苏盼娣将泡在碗里的葱姜蒜片捞出来,往浸出味的水里放糖醋和味精,总共一个碗底的量,她用筷子沾着尝了下味道,这才满意的转头烧热油,把茄子干裹面炸了。
    她这头刚捞出来,苏招娣已经迫不及待握着筷子夹走一块儿吹着热气小口咬进嘴。
    “嘶,真烫嗯,真好吃啊”
    她们家做菜向来都是用炼好的猪油炒菜,而且一次只放很少的一小块,根本吃不出香味来。
    这小半锅的油炸出来的茄子干,绵软的口感夹杂着浓郁的豆油香,冷不丁吃一口还真挺美味。
    苏盼娣好笑的说道“急什么,等一会儿炖过了,才好吃呢。”
    茄子干过了二遍油,放在笊篱上空着,苏盼娣这头开始和面,还没等她把面团揉起来,外面就开始有人嚷嚷着路基上的工人提前回来

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