婉娘不到天黑就回来,门一关,显然考察结果喜人,她没闲着,拿着银钱就先去相邻询问腌青瓜。

    各家各户都种的有腌青瓜,腌青瓜所用的又是一种植物盐巴果,几乎是不需要花费,所以各家各户腌了不少,存着能吃一年。

    婉娘用30文一坛来买,都愿意让出一坛,还觉得赚了。

    婉娘没买多少,一共买了五坛,因为不确定好不好卖,她虽然吃着美味至极,可这种辣子味道到底没出现过,谨慎些好。

    婉娘突然买这么多腌青瓜,有询问的,婉娘也没瞒着,就说想下半年送昀哥儿去学堂,所以为了攒点钱要去镇上卖米面皮。

    一听卖米面皮就没人问了,之前婉娘和离的事他们听说却也没多问,毕竟钱家人差点趁她病着弄死昀哥儿的事两村都传遍了,不过因为昀哥儿好好的,又是家务事,倒是没人想着去报官。

    就算是报官,这种事怕是也是不管。

    婉娘把五坛子腌青瓜抱回家里,就开始准备材料,准备好就和焦昀洗漱后歇了,第二天寅时刚过婉娘就起了,开始把昨晚准备好的食材开始制作,焯豆芽菜,炸花生米,还需要最重要的蒸米面皮,这个最耗时。

    好在酸汤料汁是之前调制好,只需要再弄一些蒜泥汁,再添一味辣子油即可。

    她昨日去镇上买回不少坛子,还有做生意用的桌凳,因为要做生意,她直接存放在一家店里。

    配料准备过妥当后,她放在一个坛子里,开始最重要的蒸米面皮。

    她头一次做生意,不敢做太多。

    焦昀在婉娘醒了也爬起来,他们母子两起来时也才四点多,天还黑着,婉娘本来不想让焦昀去,焦昀说自己是家里唯一的男人,要保护娘。

    婉娘红着眼圈还是应了,也是该让昀哥儿见见世面。

    最终婉娘在焦昀的说服下,多蒸了一倍,也就是蒸了一百碗的量,用完了两斗米。

    婉娘瞧着最后放在一个木箱子里还冒着热气的米面皮,手都有点抖,如果卖不完,那全部都浪费了。

    可再瞧在一旁主动帮忙剥蒜调制蒜泥汁的焦昀,婉娘咬咬牙,就算舍了脸皮,她今日也要把这些卖光。

    如今是三四月的天,早上还凉,婉娘不打算早上卖,只需要晌午前到镇上即可。

    她昨晚和焦里正说好让去镇上的牛车捎带她一程。

    牛车过来,看到她搬上去的东西都愣了,好在去镇上人并不多,很多人宁愿走路,也省下几文钱。

    在村里人还在地里时,婉娘抱着焦昀上了朝镇里去的牛车。

    焦昀他们是在离正午还有大半个时辰时到的镇上,赶牛车的老伯把他们放下就走了,约定天黑前来接他们。

    婉娘让焦昀守着几个坛子还有放米面皮的木箱子。

    不过一炷香,婉娘把摊子支好。说是摊子,其实不过是两张桌子,几把凳子,外加一个带木板子,上面放着要卖的东西。

    婉娘还准备好几个小坛子,防止卖不掉一起放上来不干净。

    她做完一切也没到半个时辰。

    这会儿不是饭点,街道上只有零星几人,看到眼生的面孔多看几眼,一看是米面皮,很快转开视线。

    焦昀个头小,也没掺和搬坛子的事,与婉娘愁眉苦脸不同,他等摊子支起来,就开始找四周的摊贩聊天。

    上到年纪能当他阿婆的,下到十来岁的小摊贩,他都一通打探,等最后听到婉娘喊他,才乖乖回来。

    “昀哥儿,等下娘可能顾不上你,你别跑远,可记得了”婉娘怕他跑丢,这里跟村里不同,怕万一跑丢找不回来,她又后悔带昀哥儿来镇上了。

    焦昀乖乖应了,开始转移话题,很快把婉娘逗笑。

    一开始婉娘来摆摊大家都挺好奇,可等知晓是卖米面皮兴趣不大,各家各户都会做这个,也不知这小娘子怎么想起卖这个。

    焦昀刚刚之所以到处去打探,是探探底,看看哪些比较实诚,万一真的卖不出去,他就找几个托儿。

    可这找托儿也是有门道的,需要能说却又没这么多心眼,肯实打实帮忙。

    有油辣子这味调剂,焦昀相信米面皮肯定好卖。

    可好酒不怕巷子深,他家这米面皮油辣子却需要尝上一口,才知个中滋味。

    果然如焦昀所料,等人上来,有好奇上来打听的,一听一碗十文十二文瞪大眼,“什么啊,自家做才多钱也才几文钱吧”

    婉娘嘴笨,加上不熟悉的汉子刚开始有些赧然,支支吾吾,“这、这不一样”

    “有什么不一样啊”汉子多看婉娘一眼,心想这小娘子长得倒是挺好看的。

    焦昀踩着凳子站好,挡开汉子的视线,“大叔,你这就不知道了,这自家做的虽然只需要几文钱,可只是单纯的米面皮呀,你瞧瞧我家这,还有配菜,豆芽菜、酥油花生,这可是油炸的,你想想看,油多贵啊,你家自己舍得弄一碗还炸一次吗这成本不就上去了”

    小孩清脆的声音像是倒豆子一样噼里啪啦就是一通,却很好听,一点都不打壳,嘴皮子相当利索,让汉子有点抹不开脸,“可这、这怎么还分十文十二文”

    小孩探出手掀开一小坛罐子放着的辣子油,“大叔你要是不加我家祖传的辣子油,就给你少算两文钱。不过,大叔你可想清楚哦,这可是我家祖传从

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