傍晚,吴姐关门前过来麦香馆一趟,听说娄甯要制辣油辣酱,显得颇感兴趣。
    “小娄,你能不能多做些,我们俩挺爱吃辣的,跟你买一罐呗。”
    “不用买,做好就给您送去。”
    “那怎么好意思,总占你们年轻人便宜了。等会儿我让老公收拾一袋大苹果过来,我试过了,脆甜。”
    “好,谢谢吴姐。”
    娄甯感觉,吴姐越来越像是把自己当女儿疼了,有事没事过来溜达,能帮上的相当热心,就也尽可能地回馈她。
    林闩买回需要的辣椒粉、辣椒面,开启了直播“大家好,我是送外卖的闩哥,现在是晚上九点,我们准备直播做辣椒油。”
    直播间打开没多久,好些粉丝就涌了进来。
    来了,现在正在吃烧烤,不怕你放毒,坐等开始
    辣椒油本广东人想起了去川渝旅游被支配的恐惧。
    哈哈哈我是群里跟过来的小粉丝有奖竞猜猜猜我是老板的哪个心肝小宝贝。猜对了我明天全场点单
    这回开始前,娄甯也看了看弹幕在说什么,口罩下的小嘴笑了笑,一双明亮的杏仁眼弯起。
    天哪刚才小姐姐是不是笑了眼睛好好看,我尖叫
    小姐姐摘下口罩肯定是个大美人。
    “好了,开始了啊,注意看”林闩见娄甯将材料都摆好了,开口说,“说不定你们能看会怎么做。”
    啊行了行了jg,搞快点,我的潜水艇都准备好了
    娄甯先是拿了个不锈钢的大盆,将辣椒粉和白芝麻搅拌均匀,柔声说“想学的人注意了,不要用玻璃碗,否则可能会炸开。”
    这算是娄甯第一次悠闲地直播下厨,也是首次在镜头前开口说话。
    直播间的鱼友顿时愣住,那么温婉好听、字正腔圆的声音,真的是烧麦小姐姐说出来的吗
    卧槽,我惊呆了,刚刚还以为是什么电台主持人在说话。
    1,有深夜电台那味儿了。
    啊啊啊意外收获,原来老板说话这么好听,阿伟出来受死
    顿时有几个鱼友扔出了泡泡和鱼雷。
    林闩不由得摇摇头,小娄好的地方还多着呢,比如好看到不行的脸,一群不淡定的鱼友,开个声也能刷上半天屏。
    可惜小娄不愿意,不然要是给他们看到她的真实颜值,礼物岂不是要刷爆直播间
    “现在锅里倒入菜籽油,只能是菜籽油,不能是别的。”娄甯说着,看着辣椒粉、辣椒面的数量倒油,辣椒粉多少,油就大概倒入多少。
    菜籽油咕噜咕噜烧了起来,等表面的泡泡消失以后,娄甯说“如果还有泡泡,就是没有熟,着急下一步会出现生油味儿。好啦,现在油熟透了。”
    油温冒烟,娄甯关火,并不马上动作,还得等油降降温。
    哎,小姐姐为什么要停下来啊
    同问,我迫不及待等着看了。
    “太快倒油,固体物会糊的。”娄甯温和地回答。
    过了一会儿,感觉降得差不多了,她勺起一勺热油,淋入不锈钢盆中,空气中顿时飘起辣椒面油炸的香味。
    该死的,我一下子想象出那股香味了。
    嘴边的笑容渐渐消失
    我的青菜清汤白面条顿时没了滋味。
    前面的还有清汤白面条吃,我在想屁吃。
    她分了两三次倒油,倒一次就快速搅拌一番,“如果不确定油温是不是太高,可以少量多次加,要是刺啦冒烟就是太高了,需要再等一会儿。”
    全部油加入以后搅拌均匀,确定没有干的辣椒粉、辣椒面了,娄甯说“好了,等它冷却以后盖盖子,放一晚就浓稠了。”
    这就结束了猝不及防,哭了,不够看啊。
    看着屏幕里的红油,明明不能吃辣的我,恨不得立马下辣子煮一碗面。
    是不是明天就有得吃了我立马备注加辣不辣死我不给钱
    好羡慕前面的,今晚看了明天就能吃到,快乐似神仙tat。
    小姐姐还做不做别的今晚的直播太短啦
    “做呀,这只是辣椒油,我还做辣椒酱。”
    娄甯说着,端出一篓干辣椒,挑出一半来,手起刀落切断,然后全部放入了搅拌机打酱。
    不得不说这个时代的科学技术很好,以前没有“搅拌机”,都是用磨子手动磨,不仅累,效率也低。
    另一半娄甯手工剁成辣椒碎,然后将两种混合在一起,“你们看,这样就有丰富的辣椒汁和颗粒的辣椒碎了,口感味道二者兼顾。”
    小姐姐别说了,不,是别鲨了tat
    紧接着把姜蒜切粒,混合上花椒,她笑着说“要有花椒才出来麻劲,我很喜欢花椒。”
    林闩拿着手机,送到盆前放了个特写,一凑近就一股浓烈的辣香扑面而来,

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