人一放松下来,就忍不住找各种事情去做。

    比如,做吃的。

    积攒了好几张新的食谱一直没有解锁。

    经过餐馆系统升级后,一切都趋于自动化,员工更加轻松了,除了每天检查营业额还有给各个大佬跑腿做事情,就是解决其他设施或建筑的一系列问题。

    这不,余小小过来厨房,就没看到一个人,想来应该是又到处帮忙自己找活干去了。

    今天的大家在努力不让自己失业啊。

    余小小没心没肺的笑了,其实她本就没有开除的想法啊,毕竟大多数员工都是老人孩子,她就当做慈善了。

    再,还有工厂、实验农田这地方缺人啊,完全可以调到其他地方去。

    更何况,升级了,分店名额就更多了在,自然需要选调员工过去。

    她不由摇摇头。

    收回神,开始专做食物。

    首先要做的是小鸡炖蘑菇。

    小鸡炖蘑菇是东北地区著名炖菜,是当地年节餐桌上常见的佳肴,亦是招人待客的招牌菜,民间有“姑爷进门,小鸡断魂”的说法。

    选择泡发的干香菇松茸菇,仔鸡切块,开水焯之。鸡块用油煸炒,加上葱姜、干红辣椒、大料香叶,再加上酱油、糖、料酒、盐用来调味。

    后加水,直到没过鸡块,中火烧开,撇去浮沫,再炖。放入蘑菇,改成小火炖至汤汁收浓。

    小心精细的盛出,闻着散发着恶臭的小鸡炖蘑菇,如同存放了好几年的鸡蛋散发出来的恶臭,余小小陷入了沉默。

    这一次没有金静云帮忙,她的破坏力更强了。

    相比起第一次自己做肉包子时还能入口,现在两相对比,她似乎进化了。

    下嘴的欲望都没有。

    她心虚的撇开眼,继续做下一道菜。

    松鼠鳜鱼。

    传说其历史可追溯至春秋时期,最初乃是专诸刺王僚时,那暗藏有匕首的鱼炙。

    桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干,切下鱼头,鱼肉贴骨片开,剞做菱形。料酒、精盐调匀抹鱼,再滚上淀粉。

    油锅用大火热,拎鱼稍炸成形,后全鱼油炸至黄金捞起。鱼头入油锅炸黄金,同鱼肉拼作整鱼状,头尾翘起。番茄酱加鲜汤、糖、香醋、酒、酱油、湿淀粉扮成调味汁。

    锅留油,放葱段煸香捞出,加蒜瓣末、笋丁、香菇丁、豌豆、虾仁炒熟,下调味汁大火烧浓,淋麻油,起锅浇鱼即成。

    余小小脸色又黑了几分,因为太臭了,明明应该是松红香味,外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜适口才对。

    可为什么,只有外焦里嫩、色泽橘黄呢

    酸甜适口、松红香味是被吞了吗

    她深吸了一口气,脸上带着坚强的微笑,没事的,反正她不吃,有餐馆呢。

    调节好抑郁的情绪后,她重振旗鼓继续。

    麻婆豆腐据说是一位姓陈的、面上微麻的阿婆创,早年做法是豆腐配黄牛肉,后来也产生搭配猪肉的做法,一样的香辣麻鲜。

    制作麻婆豆腐的第一步是将豆腐切块,然后加盐,沸水中氽一下去豆腥,捞出在清水中浸泡。豆豉等剁碎,蒜苗切段,姜切末。

    炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散;待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒;放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色;下肉汤煮沸,放入豆腐煮3分钟,加酱油、蒜苗段、糖,用盐调味,再用湿淀粉勾芡,盛出后撒上花椒面、葱末即可。

    余小小深深地疑惑了,为什么一次比一次臭

    真正的黑暗料理应该是体现在味道啊,为什么她今天做的全都体现在臭味上了难不成味道会不错

    余小小一想到这个就快速摇头。

    要她去尝试是不可能的。

    “你在做什么”清澈略微冷淡的嗓音在她身后响起,像是夏日的薄荷凉茶,饮用后通体舒坦,精力倍增。

    余小小回神,转身抬头,对上少年淡漠却隐含关心的双眸。

    两人离得很近,余小小这才发现,池业的瞳仁颜色比黑色浅上很多,薄荷酿的蜜一样,其蜜蜜色深,呈深琥珀色。

    她有好奇,忍不住更加凑近,这个人是不是身上的气味也是薄荷味呢

    靠近少年倏地僵硬的身躯,她鼻翼微动。

    眼中浮上失望,什么啊,不是薄荷啊。

    是淡淡的洗衣液的味道。

    还是和她同一款的、系统出品自助洗衣服务里的味道。

    “小小”池业眼睛盯着天花板,喉结微动,声音有颤抖。

    “啊”余小小回神,下意识抬头,少年的喉结近在咫尺,她眨眼眼后退几步。

    “你来得正好,你会做饭吗”对于池业能进来余小小并不吃惊,这家伙可是黑卡会员啊,虽然没有员工那么多权限,但是只是进个厨房而已,这点小事还是很容易的。

    “会。”少年点头,视线飘放在一边的几道菜,肉眼可见菜肴上方飘着一股不祥的黑雾,加上鼻尖一直传来的恶臭。

    池业仿佛懂了什么。

    原来群里说的都是真的啊。

    “行,

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