分钟的时间。
江芝莲全程没有讲话,虽然她特别想开口问问题,但生生地给忍住了。
为了分散注意力,她把菌菇汤底里煮熟的食物盛出来给墩子吃。
墩子见过她几次了,跟她不怎么生分。
江芝莲盛到他碗里的食物,他抓起来就吃。
好几次都烫到了手,江芝莲着急忙慌地给他吹手,小声不停地念叨着慢点吃,小心烫着。
后来实在没法了,江芝莲只好把吃的盛出来之后,先吹一会儿,吹得不烫嘴了,再把碗放到墩子面前。
这下总算不烫手也不烫嘴了。
墩子吃完之后,就趴在桌上睡着了。
江芝莲见刘琴还在挑底料,不禁数了数摆在桌上她已经尝过的底料数量。
二十五种,这几乎是找全了。
天呐,难怪都说民间出高手呢
江芝莲一直觉得自己挺厉害的。
现在看来,还是有些孤陋寡闻了。
即使这炒料是她自己炒制的,她也未必能从这一大锅带食物的汤汤水水里把这么多种香料找出来。
“还缺什么吗”刘琴开口问道。
“应该没有了。”江芝莲咂舌道“你也太厉害了,你怎么对香料这么熟悉啊”
刘琴腼腆地笑了笑,“小时候喜欢这种气味和味道,就经常偷偷嚼香料。”
“这样啊,原来是天生的爱好。难怪呢”江芝莲顿了顿,扫了一眼刘琴手边摆出来的香料,淡声道“其他的,有磨成粉末最后放进去调味的,应该就找不到了。能找出来的,大概就桌上这些了。”
“嗯,这些都是比较主要的。它们没有问题,那你的锅底的味道就不会有任何问题了。”刘琴略思片刻,谨慎地说道“你做素食,比起直接放荤菜,想出惊人的味道,肯定要下更大的功夫。”
江芝莲点点头,“没错,是这样的。”
“素汤底做好了,会比放肉的,更有回味。毕竟加了肉的,会腻口,不如素的舒心。”刘琴低垂着眼眸,语速缓缓的,温柔中透着智慧和魅力。
不知道是不是因为氤氲在火锅的雾气和香味之中,江芝莲觉得坐在对面的女人格外的美丽。
不是特别张扬的那种一眼就能觉出的美,而是越看越有味道的耐人寻味的美。
如此优秀,而富有天分的女人,半个月前差点就离开这个世界了。
想想就觉得这一切特别的庆幸。
幸好那天,那个时间,她及时赶到了刘琴的家里。
也幸好在没有人应声开门的时候,她坚持敲门进了屋。
似乎是有某种隐秘的力量在驱使着江芝莲去做这种选择,去救这个叫刘琴的女人。
也许,这就是缘分吧
缘分这种东西,谁说得准呢
缘来缘去,格外奇妙。
本来最初只想买刘琴的炒辣椒,没想到会有这样的惊喜。
“这些料,你都尝过一遍了,怎么样除了辣椒之外,别的还有问题吗”江芝莲认真讨教道。
刘琴盯着餐桌上的几排香料,认真地数了数,模棱两可道“一半吧”
“什么一半”江芝莲追问道“一半有问题,一半没有问题吗”
刘琴纠正了说法,“一半及格,一半不及格。”
江芝莲“”
这意思,可着是没有优秀的呗
嗷,有点受挫。
不过江芝莲是个越挫越勇的人。
前世她没有着重研究过火锅,对炒制底料也没有太多的研究。
一直在高档餐厅里当主厨,没太接触这种接地气的食物。
此时此刻,看着面前沸腾着的铜锅,看着里面翻卷跳跃的食物,江芝莲的心里热血沸腾了起来。
每次接受挑战,准备攻克难题的时候,她都会像现在这样这么振奋。
江芝莲全程没有讲话,虽然她特别想开口问问题,但生生地给忍住了。
为了分散注意力,她把菌菇汤底里煮熟的食物盛出来给墩子吃。
墩子见过她几次了,跟她不怎么生分。
江芝莲盛到他碗里的食物,他抓起来就吃。
好几次都烫到了手,江芝莲着急忙慌地给他吹手,小声不停地念叨着慢点吃,小心烫着。
后来实在没法了,江芝莲只好把吃的盛出来之后,先吹一会儿,吹得不烫嘴了,再把碗放到墩子面前。
这下总算不烫手也不烫嘴了。
墩子吃完之后,就趴在桌上睡着了。
江芝莲见刘琴还在挑底料,不禁数了数摆在桌上她已经尝过的底料数量。
二十五种,这几乎是找全了。
天呐,难怪都说民间出高手呢
江芝莲一直觉得自己挺厉害的。
现在看来,还是有些孤陋寡闻了。
即使这炒料是她自己炒制的,她也未必能从这一大锅带食物的汤汤水水里把这么多种香料找出来。
“还缺什么吗”刘琴开口问道。
“应该没有了。”江芝莲咂舌道“你也太厉害了,你怎么对香料这么熟悉啊”
刘琴腼腆地笑了笑,“小时候喜欢这种气味和味道,就经常偷偷嚼香料。”
“这样啊,原来是天生的爱好。难怪呢”江芝莲顿了顿,扫了一眼刘琴手边摆出来的香料,淡声道“其他的,有磨成粉末最后放进去调味的,应该就找不到了。能找出来的,大概就桌上这些了。”
“嗯,这些都是比较主要的。它们没有问题,那你的锅底的味道就不会有任何问题了。”刘琴略思片刻,谨慎地说道“你做素食,比起直接放荤菜,想出惊人的味道,肯定要下更大的功夫。”
江芝莲点点头,“没错,是这样的。”
“素汤底做好了,会比放肉的,更有回味。毕竟加了肉的,会腻口,不如素的舒心。”刘琴低垂着眼眸,语速缓缓的,温柔中透着智慧和魅力。
不知道是不是因为氤氲在火锅的雾气和香味之中,江芝莲觉得坐在对面的女人格外的美丽。
不是特别张扬的那种一眼就能觉出的美,而是越看越有味道的耐人寻味的美。
如此优秀,而富有天分的女人,半个月前差点就离开这个世界了。
想想就觉得这一切特别的庆幸。
幸好那天,那个时间,她及时赶到了刘琴的家里。
也幸好在没有人应声开门的时候,她坚持敲门进了屋。
似乎是有某种隐秘的力量在驱使着江芝莲去做这种选择,去救这个叫刘琴的女人。
也许,这就是缘分吧
缘分这种东西,谁说得准呢
缘来缘去,格外奇妙。
本来最初只想买刘琴的炒辣椒,没想到会有这样的惊喜。
“这些料,你都尝过一遍了,怎么样除了辣椒之外,别的还有问题吗”江芝莲认真讨教道。
刘琴盯着餐桌上的几排香料,认真地数了数,模棱两可道“一半吧”
“什么一半”江芝莲追问道“一半有问题,一半没有问题吗”
刘琴纠正了说法,“一半及格,一半不及格。”
江芝莲“”
这意思,可着是没有优秀的呗
嗷,有点受挫。
不过江芝莲是个越挫越勇的人。
前世她没有着重研究过火锅,对炒制底料也没有太多的研究。
一直在高档餐厅里当主厨,没太接触这种接地气的食物。
此时此刻,看着面前沸腾着的铜锅,看着里面翻卷跳跃的食物,江芝莲的心里热血沸腾了起来。
每次接受挑战,准备攻克难题的时候,她都会像现在这样这么振奋。