牙劲道
夏天来一碗，太舒服了。”
沙蓓蓓还没什么反应，前面传来了一声重重的咽口水声
“哥们儿，你太坑人了”
前方排队的人转过头，是三个年轻人，一脸哀怨的看着他们俩。
这三个人都是来自京城的留学生，在西班牙留学，趁着放假到葡萄牙玩，
“本来只是打卡网红甜品店，唱着歌，喝着东南风，正排队呢，就被炸酱面给勾了。蛋挞还得排一会儿，炸酱面更是没影，真是要了亲的命了。”
“你们没背点酱过来”沙蓓蓓记得早期的留学生什么都背，最大号的行李箱都塞不下，
为了减轻重量，不管什么天气，都会把衣服尽可能多的穿身上，还会往大衣口袋里塞字典什么的。
其中一个扎着马尾的眼镜妹子摇头“这边的肉不行，欧洲人杀猪不放血，怎么煮都是一股腥味儿，还不断的出血沫，看着就糟心。”
另一个胖胖的高个男生则说“六必居的甜面酱不行，要天源酱园的吃的时候还要配上腊八蒜”
“腊八蒜又是什么”沙蓓蓓脑补了一碗腊八粥里的各种干果都被替换成了大蒜，怎么想都是黑暗料理。
“是在腊八那天，用醋泡剥了皮的蒜，搁一段时间，就会慢慢变绿，最后，全部都变成绿色的，像翡翠一样。”
“那不是坏掉了吗”沙蓓蓓脑补的是大蒜上长满了绿毛。
“不是，腌好的就是绿色的，哎，你们那边不吃腊八蒜吗”
沙蓓蓓摇摇头“金陵只吃糖蒜，用糖和醋腌的，但是颜色就是正常的被醋泡过的颜色。为什么只用醋会变绿呢”
顾淼接了一句“因为都是体制的错啊”
“啊”一座皆惊。
他笑着解释前几年，微博上有个人，说自己用醋腌蒜，发现蒜变绿了，认为是小贩卖了打过药打过激素的黑心蒜，气愤的说连蒜都不安全，这个恶之花开遍的土地真令人绝望。
“他开玩笑的吧”三位京城来客不相信世上竟有这么的人。
“不，他是真心实意这么认为的，后来还算好，承认自己孤陋寡闻，道歉了。”
“也算难得。”
顾淼又正经的说“腊八蒜变绿是酸性环境里，蒜里的含硫物质被蒜酶改变了结构，生成了蓝与黄两种含硫色素，这两种颜色混在一起就是绿色。”
“哟嗬，知道的不少啊。”
“略懂，略懂。”顾淼十分谦虚。
终于排到那三个人了，他们打了个招呼，就先进去吃了，沙蓓蓓用怀疑的目光看着顾淼，根据之前的经验，
他一定是又有什么投机取巧的方法，临时知道这些的，
“小抄放在哪了”
顾淼很无辜“我是真知道。”
“你不是学化工的，也不是北方人，别告诉我，你们公司的游戏设定里还管这事。”
“你答对了有一个过年特殊任务设定，关卡设计提交了一个腊八蒜，我很好奇，就回家做了一次，根本就没绿，后来提交这个关卡的人给我带了一罐她自己做的，还挺好吃。”
“女孩子就是细心一些。”
“嗯，明明在那之前，我们还因为理念不一样在头脑风暴会上对喷，下班之后，她还约她还曰你去死吧。所以第二天她把绿蒜拿来的时候，我还以为里面下了剧毒孔雀胆。”
“还曰”沙蓓蓓脸上的肌肉微微抽动。
聪明的女人知道什么时候该装傻，什么时候该机智，
在一起之前的过往，不听不闻不看，
她转移话题“回去你做给我吃，就这么愉快的决定了。”
“那你要怎么奖励我”
“亲亲，抱抱，举高高”
“ha”电灯泡店员出现，示意现在有座了，坐定之后，沙蓓蓓连饮料单都不看
“蛋挞蛋挞蛋挞”
顾淼一共点了四个蛋挞，两杯黑咖啡，拍拍她的手
“冷静，别跟宗泽附身似的。”
沙蓓蓓轻轻哼着“妹娃子要过河，是哪个来推我嘛。”
“我在阴暗中降落”
还没唱第二句，蛋挞与咖啡就上来了，
看长相，跟肯德基的蛋挞有几分相似，
蛋奶的香气要浓烈许多，
咬上一口，用“天壤之别”来形容，一点都不过份，
蛋挞表面的焦糖在融化之后，又凝成薄薄脆脆的一层，
牙齿在咬下去的时候，
焦糖层率先发出清亮的脆响，舌尖感受到焦糖特有的香气，
接着下切到鲜醇蛋馅部分，柔软滑腻，焦糖的味道在舌尖未散，混进蛋馅的香气之中，
然后是千层酥松饼皮被层层穿透，
一口之中，两种不同的脆感与柔软感完美结合，甜香满口，
口感与味道的层次都很丰富，
“他们洒的是什么”沙蓓蓓吃掉了一个之后，十分满意，转头发现隔壁桌的人都在上面洒白色或褐色的粉。
“白的是糖粉，褐色的是肉桂粉，你要吗”顾淼把桌上的瓶子递给她。
“糖就算了。”沙蓓蓓喝了一口黑咖啡，“白种人是不是管甜的味蕾只有一颗还是糖不要钱这几天我们吃的都好甜啊，蛋挞已经算收敛的了，他们竟然还要撒糖粉”
“应该是习惯吧，他们看我们吃辣椒可能也是这样。”顾淼往沙蓓蓓的蛋挞上洒了一些肉桂粉，
“试试看吧，当初这可是重要的香料，十六世纪的时候，整个斯里兰卡的肉桂都被葡萄牙人包圆了。不知道葡萄牙国王有没有把肉桂当工资发给大臣。”
“谁干这么逗比的事啊”沙蓓蓓几口把第二个蛋挞吃完了，
加了肉桂是另一种味道，不过，她还是更喜欢吃原味的。
顾淼抽出餐巾纸，把沾在沙蓓蓓嘴角上的酥皮碎屑擦掉“还真有，郑和下西洋，带回一堆胡椒，皇帝就拿来抵工资了，胡椒开始很贵，后来就很便宜，大臣们不干了。
据说本来还有航海计划的，后来收胡椒做工资收到爆炸的大臣们极力反对他再去带胡椒回来，从此就再也没有大型航海活动了。”
“要是像两颗牙的人那样，跑到南美弄了一堆金银回来，说不定我们早日不落了。”沙蓓蓓兴奋的搓手手。
顾淼叹了一口气“农耕社会的天朝上国了解一下，郑和下西洋甚至都不是做互利生意，单纯送东西，以示上国的天恩。”
电视剧儿童沙蓓蓓说“我看电视剧里说，目的是找朱允文，后来找到尸体了，就不下西洋了。”
“谁知道呢，要不去长陵问问他”
“好啊好啊，说定了，你要带我去帝都”
“你这是在约我”顾淼的眼睛弯成月牙形，开心地好像偷着了鸡的狐狸。
沙蓓蓓困惑的看着他“是啊你干嘛这么激动”
“没什么，蛋挞太甜，齁住了。”
夏天来一碗，太舒服了。”
沙蓓蓓还没什么反应，前面传来了一声重重的咽口水声
“哥们儿，你太坑人了”
前方排队的人转过头，是三个年轻人，一脸哀怨的看着他们俩。
这三个人都是来自京城的留学生，在西班牙留学，趁着放假到葡萄牙玩，
“本来只是打卡网红甜品店，唱着歌，喝着东南风，正排队呢，就被炸酱面给勾了。蛋挞还得排一会儿，炸酱面更是没影，真是要了亲的命了。”
“你们没背点酱过来”沙蓓蓓记得早期的留学生什么都背，最大号的行李箱都塞不下，
为了减轻重量，不管什么天气，都会把衣服尽可能多的穿身上，还会往大衣口袋里塞字典什么的。
其中一个扎着马尾的眼镜妹子摇头“这边的肉不行，欧洲人杀猪不放血，怎么煮都是一股腥味儿，还不断的出血沫，看着就糟心。”
另一个胖胖的高个男生则说“六必居的甜面酱不行，要天源酱园的吃的时候还要配上腊八蒜”
“腊八蒜又是什么”沙蓓蓓脑补了一碗腊八粥里的各种干果都被替换成了大蒜，怎么想都是黑暗料理。
“是在腊八那天，用醋泡剥了皮的蒜，搁一段时间，就会慢慢变绿，最后，全部都变成绿色的，像翡翠一样。”
“那不是坏掉了吗”沙蓓蓓脑补的是大蒜上长满了绿毛。
“不是，腌好的就是绿色的，哎，你们那边不吃腊八蒜吗”
沙蓓蓓摇摇头“金陵只吃糖蒜，用糖和醋腌的，但是颜色就是正常的被醋泡过的颜色。为什么只用醋会变绿呢”
顾淼接了一句“因为都是体制的错啊”
“啊”一座皆惊。
他笑着解释前几年，微博上有个人，说自己用醋腌蒜，发现蒜变绿了，认为是小贩卖了打过药打过激素的黑心蒜，气愤的说连蒜都不安全，这个恶之花开遍的土地真令人绝望。
“他开玩笑的吧”三位京城来客不相信世上竟有这么的人。
“不，他是真心实意这么认为的，后来还算好，承认自己孤陋寡闻，道歉了。”
“也算难得。”
顾淼又正经的说“腊八蒜变绿是酸性环境里，蒜里的含硫物质被蒜酶改变了结构，生成了蓝与黄两种含硫色素，这两种颜色混在一起就是绿色。”
“哟嗬，知道的不少啊。”
“略懂，略懂。”顾淼十分谦虚。
终于排到那三个人了，他们打了个招呼，就先进去吃了，沙蓓蓓用怀疑的目光看着顾淼，根据之前的经验，
他一定是又有什么投机取巧的方法，临时知道这些的，
“小抄放在哪了”
顾淼很无辜“我是真知道。”
“你不是学化工的，也不是北方人，别告诉我，你们公司的游戏设定里还管这事。”
“你答对了有一个过年特殊任务设定，关卡设计提交了一个腊八蒜，我很好奇，就回家做了一次，根本就没绿，后来提交这个关卡的人给我带了一罐她自己做的，还挺好吃。”
“女孩子就是细心一些。”
“嗯，明明在那之前，我们还因为理念不一样在头脑风暴会上对喷，下班之后，她还约她还曰你去死吧。所以第二天她把绿蒜拿来的时候，我还以为里面下了剧毒孔雀胆。”
“还曰”沙蓓蓓脸上的肌肉微微抽动。
聪明的女人知道什么时候该装傻，什么时候该机智，
在一起之前的过往，不听不闻不看，
她转移话题“回去你做给我吃，就这么愉快的决定了。”
“那你要怎么奖励我”
“亲亲，抱抱，举高高”
“ha”电灯泡店员出现，示意现在有座了，坐定之后，沙蓓蓓连饮料单都不看
“蛋挞蛋挞蛋挞”
顾淼一共点了四个蛋挞，两杯黑咖啡，拍拍她的手
“冷静，别跟宗泽附身似的。”
沙蓓蓓轻轻哼着“妹娃子要过河，是哪个来推我嘛。”
“我在阴暗中降落”
还没唱第二句，蛋挞与咖啡就上来了，
看长相，跟肯德基的蛋挞有几分相似，
蛋奶的香气要浓烈许多，
咬上一口，用“天壤之别”来形容，一点都不过份，
蛋挞表面的焦糖在融化之后，又凝成薄薄脆脆的一层，
牙齿在咬下去的时候，
焦糖层率先发出清亮的脆响，舌尖感受到焦糖特有的香气，
接着下切到鲜醇蛋馅部分，柔软滑腻，焦糖的味道在舌尖未散，混进蛋馅的香气之中，
然后是千层酥松饼皮被层层穿透，
一口之中，两种不同的脆感与柔软感完美结合，甜香满口，
口感与味道的层次都很丰富，
“他们洒的是什么”沙蓓蓓吃掉了一个之后，十分满意，转头发现隔壁桌的人都在上面洒白色或褐色的粉。
“白的是糖粉，褐色的是肉桂粉，你要吗”顾淼把桌上的瓶子递给她。
“糖就算了。”沙蓓蓓喝了一口黑咖啡，“白种人是不是管甜的味蕾只有一颗还是糖不要钱这几天我们吃的都好甜啊，蛋挞已经算收敛的了，他们竟然还要撒糖粉”
“应该是习惯吧，他们看我们吃辣椒可能也是这样。”顾淼往沙蓓蓓的蛋挞上洒了一些肉桂粉，
“试试看吧，当初这可是重要的香料，十六世纪的时候，整个斯里兰卡的肉桂都被葡萄牙人包圆了。不知道葡萄牙国王有没有把肉桂当工资发给大臣。”
“谁干这么逗比的事啊”沙蓓蓓几口把第二个蛋挞吃完了，
加了肉桂是另一种味道，不过，她还是更喜欢吃原味的。
顾淼抽出餐巾纸，把沾在沙蓓蓓嘴角上的酥皮碎屑擦掉“还真有，郑和下西洋，带回一堆胡椒，皇帝就拿来抵工资了，胡椒开始很贵，后来就很便宜，大臣们不干了。
据说本来还有航海计划的，后来收胡椒做工资收到爆炸的大臣们极力反对他再去带胡椒回来，从此就再也没有大型航海活动了。”
“要是像两颗牙的人那样，跑到南美弄了一堆金银回来，说不定我们早日不落了。”沙蓓蓓兴奋的搓手手。
顾淼叹了一口气“农耕社会的天朝上国了解一下，郑和下西洋甚至都不是做互利生意，单纯送东西，以示上国的天恩。”
电视剧儿童沙蓓蓓说“我看电视剧里说，目的是找朱允文，后来找到尸体了，就不下西洋了。”
“谁知道呢，要不去长陵问问他”
“好啊好啊，说定了，你要带我去帝都”
“你这是在约我”顾淼的眼睛弯成月牙形，开心地好像偷着了鸡的狐狸。
沙蓓蓓困惑的看着他“是啊你干嘛这么激动”
“没什么，蛋挞太甜，齁住了。”