第13章 第十三声 (2/2)
点像是泰国香米,但比起泰国香米有嚼劲。
阮烟吃着饭,心里寻思,光是这碗饭她就能解决晚膳了,不用菜也行。
这饭真的太好吃了,软硬适度,咀嚼起来回味微甘。
之前她也吃过碧梗米,好吃是好吃,可却没有今天这样的好味道啊
“这碧梗米膳房今儿个怎么做的这么好吃”
阮烟没有食不言寝不语的习惯,心里有困惑就直接问了出来。
夏和安垂手在旁,恭敬地回答道“回主子的话,奴才听说今儿个膳房煮米的水是玉泉山的水。”
阮烟愣了下后,恍然大悟了。
膳房给她开小灶了
京城的水味道微苦,井水也不例外,以往给她做饭,估计膳房的人用的就是井水,因此味道就不怎么好。玉泉山的水那是有口皆碑的清甜,历朝历代的人都知道。
御膳房有用玉泉山水的习惯,这事阮烟是知道的,可没想到今天也能尝到。
“赏。”她淡淡说了一声,示意夏和安夹一块肘子。
酒炖肘子炖得酥烂,琥珀色的肘子颤巍巍,肥而不腻,瘦而不柴,软烂中带着黄酒的甜香味,下饭一绝。
四喜丸子红润油亮,是用有肥有瘦的肉剁碎了,加上荸荠、藕丁,先炸后炖,炖得丸子吸满了汤汁,汤汁里满是肉香。
吃了颗四喜丸子,再吃一口清炒芹菜解解腻。
芹菜本就当季,热油下锅,加点盐,清脆可口,带着原汁原味的甘甜清新。
最后再吃一口八宝鸭。
美味可口的晚膳结束了。
剩下的菜就由夏和安等人瓜分了。
阮烟知道他们辛苦,就推说自己想自己一个人看看佛经,让他们下去吃饭去。
言春他们也“体贴”地让主子静静地看佛经。
挑盒提到了耳房。
几道菜言春和夏和安两边各自分了一半。
等到在耳房把那四道菜端出来后,言春看着端出来的菜,突然想起来他们还不晓得早上敬嫔娘娘让主子过去是为了什么事呢
“言春姐姐,怎么了”
言夏疑惑地看向看着菜出神的言春。
“没什么,只是觉得今儿个言冬来了算是来对时间了,这几道菜可是平日里难得吃上的好菜。”
言春笑盈盈地看向言冬。
言冬脸上露出个不好意思的笑容,“也是主子心善,咱们才能吃到这么好的东西。”
“这话不假,”言春点点头,示意几人坐下吃饭,“咱们也别多说话了,赶紧吃,吃完好去伺候主子。”
主子果真是不容小觑啊。
言春反而放心了。
同阮烟想的相差无几,言春也不是全然就相信周围同样伺候的人就一定是忠心的。
不到关键时候,哪里就能看清谁的心一定是忠诚的。
“听说膳房的刘公公得了赏,后院的几个杂役太监这些日子也和夏和安那几个走得很近”
周炳小声说道。
敬嫔闭着眼睛,眉头始终微皱着。
“她倒是心大,天天都能吃得香。”
出了今天这事,郭贵人都还敢点膳。
敬嫔都不知道该说郭贵人是真胆大,还是说,根本不把她放在眼里。
“这庆丰司的猪牛羊也是如此。”
周炳沉声道。
敬嫔低笑了一声。
“这话倒是实在。”
敬嫔心里宽慰了不少,这郭贵人再能耐,在她这里,也不过是同猪牛羊没什么差别,任人宰割之辈罢了。
从那日起,阮烟就等着敬嫔出招。
丢了这么大的人,以敬嫔的脾气,不千百倍讨回来,是绝不可能罢休的。
可过了几天。
她就听说,敬嫔生病了。
阮烟吃着饭,心里寻思,光是这碗饭她就能解决晚膳了,不用菜也行。
这饭真的太好吃了,软硬适度,咀嚼起来回味微甘。
之前她也吃过碧梗米,好吃是好吃,可却没有今天这样的好味道啊
“这碧梗米膳房今儿个怎么做的这么好吃”
阮烟没有食不言寝不语的习惯,心里有困惑就直接问了出来。
夏和安垂手在旁,恭敬地回答道“回主子的话,奴才听说今儿个膳房煮米的水是玉泉山的水。”
阮烟愣了下后,恍然大悟了。
膳房给她开小灶了
京城的水味道微苦,井水也不例外,以往给她做饭,估计膳房的人用的就是井水,因此味道就不怎么好。玉泉山的水那是有口皆碑的清甜,历朝历代的人都知道。
御膳房有用玉泉山水的习惯,这事阮烟是知道的,可没想到今天也能尝到。
“赏。”她淡淡说了一声,示意夏和安夹一块肘子。
酒炖肘子炖得酥烂,琥珀色的肘子颤巍巍,肥而不腻,瘦而不柴,软烂中带着黄酒的甜香味,下饭一绝。
四喜丸子红润油亮,是用有肥有瘦的肉剁碎了,加上荸荠、藕丁,先炸后炖,炖得丸子吸满了汤汁,汤汁里满是肉香。
吃了颗四喜丸子,再吃一口清炒芹菜解解腻。
芹菜本就当季,热油下锅,加点盐,清脆可口,带着原汁原味的甘甜清新。
最后再吃一口八宝鸭。
美味可口的晚膳结束了。
剩下的菜就由夏和安等人瓜分了。
阮烟知道他们辛苦,就推说自己想自己一个人看看佛经,让他们下去吃饭去。
言春他们也“体贴”地让主子静静地看佛经。
挑盒提到了耳房。
几道菜言春和夏和安两边各自分了一半。
等到在耳房把那四道菜端出来后,言春看着端出来的菜,突然想起来他们还不晓得早上敬嫔娘娘让主子过去是为了什么事呢
“言春姐姐,怎么了”
言夏疑惑地看向看着菜出神的言春。
“没什么,只是觉得今儿个言冬来了算是来对时间了,这几道菜可是平日里难得吃上的好菜。”
言春笑盈盈地看向言冬。
言冬脸上露出个不好意思的笑容,“也是主子心善,咱们才能吃到这么好的东西。”
“这话不假,”言春点点头,示意几人坐下吃饭,“咱们也别多说话了,赶紧吃,吃完好去伺候主子。”
主子果真是不容小觑啊。
言春反而放心了。
同阮烟想的相差无几,言春也不是全然就相信周围同样伺候的人就一定是忠心的。
不到关键时候,哪里就能看清谁的心一定是忠诚的。
“听说膳房的刘公公得了赏,后院的几个杂役太监这些日子也和夏和安那几个走得很近”
周炳小声说道。
敬嫔闭着眼睛,眉头始终微皱着。
“她倒是心大,天天都能吃得香。”
出了今天这事,郭贵人都还敢点膳。
敬嫔都不知道该说郭贵人是真胆大,还是说,根本不把她放在眼里。
“这庆丰司的猪牛羊也是如此。”
周炳沉声道。
敬嫔低笑了一声。
“这话倒是实在。”
敬嫔心里宽慰了不少,这郭贵人再能耐,在她这里,也不过是同猪牛羊没什么差别,任人宰割之辈罢了。
从那日起,阮烟就等着敬嫔出招。
丢了这么大的人,以敬嫔的脾气,不千百倍讨回来,是绝不可能罢休的。
可过了几天。
她就听说,敬嫔生病了。