野河。

    青岚心里大致勾出了盛京的轮廓,是个好地方,风水尤其好,难怪历了千年战乱,凡有国家新立,建都必建此处。

    可是盛极必衰,盛京,做为这个国家的京都,庆国之心脏,这气数,隐隐要散了。

    在新帝答应设立九州四节度的时候,庆国已然形成了群雄割剧的情势,纵是那几方互为制肘,皆不能轻举妄动,仍然不是安宁长策。

    兵权被四方节度一划分,新帝手中无势,只能乖乖当个傀儡。他若不安份,那就削掉让他不安份的因素,关上他和外面相通的渠道,便是只猛虎,他也只能在笼里困着。

    真是好可怜一娃儿,咋就不听老人言呢

    小野河里长了菱角,有各府的仆妇常使着一杆抓勾,勾上来摘着吃。

    不过每到盛夏,小野河的水位只降到半人深,河水幽绿,萍藻亦多,河里於泥多且深,味道着实不甚好闻。味道不好闻也挡不住馋嘴孩子们的光顾,倒是深深的於泥里,另出了两种美食,一种是泥鳅,一种是鲇鱼。不过这两种鱼也都上不了贵人的桌,大约也是嫌弃这鱼是生在臭泥坑的原因,大多是寻常人家吃的多。

    同是污泥中的产物,贵族喜吃藕和茭白,却不吃鱼,也是怪哉。

    莲湖的荷花开了,很多人都去那边赏莲,侯府的夫人们收到了几张相邀游湖赏莲的帖子,后又全被婉拒谢绝了。

    府里几个夫人简直是闻水色变。

    从装病那日起,府里来过不少亲朋故旧探病,有时被带去大房,有时被带去三房,青岚这里来的人少,倒是谢家袁家来看了一遭,然后留下两车厚礼。

    明家那只小团子明华章,用露着风的门牙代青岚迎客,他和父亲叔父们站在一起,看着威风极了。完后,给青岚慎重的鞠了一个躬。

    “五姑姑,以后我不会偷偷嫌弃你胖了,阿娘说多亏了五姑姑这一身小胖肉才把三姑姑和四姑姑从水里救起来。”

    大嫂陈氏被儿子的一番话说的双脸通红,田老姨奶奶倒是笑的痛快。

    青岚好吧,没说错,自己的确是一身的小胖肉,小团子挺实事求是的。

    等人都走了,青岚扒拉了一遍小库房,发现里面多是布料,绸啊缎啊,纱啊绢啊,绡啊绫的,整整大半屋子。有几件玉铃珑,是小孩儿的玩具,估计是以前的小胖妞玩过的,后被收起来了,叽叽喳喳很是吵闹。还有瓷瓶,梅瓶,双耳瓶,八角瓶等等,都是插花摆设用的,以及几箱子的学具用品,大大小小的笔,式样各异的墨碇,几方或雅致或古扑的石砚,小半箱花笺及白纸。一张琴,新的,装在琴盒里,未用过,琴身是香檀木,琴盒也是香檀木,散着幽香。

    没找着金银珠宝。大概是老姨奶奶收着吧。

    着实是有家底的人家,凡拿出一样,都能让小户人家一家子衣食无忧几年。

    不过这些于她都是俗物,不甚要紧。活的久了,就这点儿不好,什么都看不到眼里去。

    这两天的夕食,厨下总往来送鱼,有时是鲈鱼,有时是青鱼。处理的倒挺干净,只是烹煮方法不对,总吃着不顺口。

    青岚终于无法忍受好几天都是同一个味道的鱼烩了,这做鱼的厨师也真是神,能把每一道菜品的味道把控的分毫不差,机器人估计都没他那个本事。

    羊肉吃多了上火,这个时节只能多吃鸡鸭鱼,城外的庄子上每天等城门一开,赶在最早就把时蔬果肉都送进来。

    鸡是活鸡,鱼是活鱼,菜是带着夜露的现摘菜,图的就是个新鲜。

    贵女一般不去厨房,在德艺方面,女红厨艺是必学之技,但在很多人家,女孩子只要能背出几道菜谱就行,身边围着一群人呢,哪用她亲自动手烹煮食物

    青岚没这些顾忌,天气本就燥热难挨,若是饮食上再不顺心,那这日子真没办法过了。

    侯府的厨房分为大厨房和小厨房,大厨房做一众仆婢的吃食,小厨房专管府内主子们的饮食。那大厨房不知是什么模样,但侯府的小厨房却足足占了一个院子。厨下大厨佐糟也足有三十多个,能进小厨房,就说明这人手上有拿得出手的手艺。有人善调羹,有人善炙肉,有人善河鲜,有人善甜点,有人善面食

    河多的地方,鱼虾蟹也多,吃法也杂,不过拘于调味品不齐全,花样着实说不上多。

    这其实已经很好很好了,很多人家煮饭做菜,直接洒一把盐用水煮出来吃。不过饮食之道,自然是愈精愈好。

    但她也不想自己跑去小厨房,屋里宽敞大开都热的不行,小厨房这会儿和火洞差不多,去了多受罪呐。然后仿着小胖妞的字迹写了几张菜谱交给多寿,让她送去厨房。

    多寿拿了菜谱看了吉祥一眼,见她暗自点了下头,便咽下要说的话,顺从的去了小厨房。

    青岚拿着一把团扇摇啊摇啊,心道这少了一张摇椅啊,若是有一张摇椅在,就直接能进入养老生活了。

    没摇几下,四姑娘又来了,青岚又开始头疼。

    明青薇小姑娘长的很美,豆蔻年华,像新春的嫩柳芽,清新动人又柔弱多姿,看着很是养眼。如果她没有找青岚谈论诗词歌赋琴棋书画的话。

    做为一只满级大佬非得装成一只四六不通的小萌新,也是挺为难人的。青岚肚子里存着的东西随便拿出来一首都能吊打四姑娘,可这不是不能拿么又不是她写的,都是她背别人的。

    吟秋吟雪两人,一人抱着一盒半成品的花笺,一人提着一篮鲜花,这是又要染笺啊

    染笺就染笺吧,捣花汁子总比谈诗论对强,可光是这些鲜花染出的花笺太平淡,青岚差了如意去疏风院要些干花香料来。

    不管是玩还是干正事,能办的尽善尽美,青岚就不愿应付着办。虽说这花笺只是四姑娘闲时的兴趣,既花费了时间,自然要弄的算一回事,起码得能拿的出手。

    还没等如意回来,廊下突然跪了一溜小厨房的人,多寿进来说“姑娘送去的菜谱,小厨房以前从没有过,厨娘们的手艺多是家中一代代传下来的,一道菜就代表着一份立世养家的根本。姑娘一下子送去了十几道菜,她们过来是为了谢姑娘的。另外,菜谱已让人抄录了,这也是姑娘日后的嫁妆。”

    青岚一愣,菜谱也能当嫁妆啊

    嫁过两次人,她还头一次听说菜谱也能当嫁妆的。

    外面那一溜厨娘已经感激涕零的磕过头,又躬身退回去了。

    又一会儿,如意回来了,还带着两名管事媳妇子。

    左边的褐色衣衫的媳妇子行过礼后说“奴婢过来传老夫人的话,今日夕食在劲松阁用,试试五姑娘今日的新菜。”

    右边那个褚色衣衫的媳妇子行过礼后说“奴婢传侯爷的话,菜谱已经收录,就存在藏书楼,得了闲,姑娘可自去翻看。”

    青岚又是一愣,要不要这么严肃啊,不过就是几道寻常菜谱而已。而且,这还没试过菜就收录起来,他们这么相信她吗

    田老姨奶奶看热闹看够了才出来说“别小看厨房的管事,这会儿你那些菜应该端进了听雨楼,你大伯长了一张极挑剔的舌头,他尝过后觉得好才能收录下来。”

    青岚觉得又开了一回眼界,这侯府办事还真是迅速有效,不过几道食谱愣是把一家子都惊动了。

    作者有话要说  我是真不行了,今天昏昏沉沉整一天,头还疼,吃了感冒药后精神都恍惚了,硬撑着写完,写了什么都没记清楚,明天再修改吧。

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