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傅拿出肉放在案板上,抽出一把刀,递给方乐寒。
然后退到凉薯身边,神色淡淡,双手环胸。
方乐寒心里没底。
刚握起刀,记起肉要先洗,赶紧放下去洗肉。
洗完后,他重新拿起刀,不太确定地问“切丝吗”
凉薯点头“嗯。”
刀工这块凉薯莫名很放心。
看方乐寒削水果的水平就知道。
果然,方乐寒手法娴熟,每一刀都切得非常整齐。
看方乐寒切菜,竟然有种赏心悦目的感觉。
闵傅适时地拿出其他蔬菜,包括葱姜蒜。
方乐寒集中在做菜上。
对于闵傅拿过来东西,显然没那么抗拒了。
凉薯不自觉地单手撑着头,欣赏。
看看那切成丝的生姜,多好看。
方乐寒在做菜这块,还是有可取之处。
这个想法在方乐寒下锅炒菜后,立刻消失殆尽。
凉薯挺直背脊,伸出脑袋焦急地看着锅里。
“快放小料,盐太多了,酱油,再加点”
方乐寒手忙脚乱,一会儿放盐一会儿放酱油。
锅里的油溅起来,他下意识往后跳了一步。
想着不能退,又克制住恐惧回去。
他炒着,无助地大叫“它沾在锅里了。”
凉薯不得不加大音量“再加点油”
眼看方乐寒的手朝油壶伸去,他迅速加了一句“少加点。”
话没说完,方乐寒倒了半瓶。
锅里又炸开了。
方乐寒跳到两米外,用锅盖挡在身前。
闵傅淡定地上前关火,把锅放入水槽。
凉薯扶额。
不要生气,至少不用从切菜开始教方乐寒。
很好了,再降低点期待就可以了。
“去洗锅,我们从头来。”
他的语气算的上稳定,没朝方乐寒发火。
方乐寒心惊胆战。
怎么不骂他他好心虚。
凉薯深吸一口气,给方乐寒加油“你可以的。”
方乐寒自己都不确定。
听到凉薯给自己加油,他就觉得充满了力量。
“嗯。”
他回到灶台前,打开旁边的水龙头清洗锅。
闵傅无事可做,蹲在凉薯身边给他揉手腕“还疼吗”
凉薯“好多了。”
闵傅问“要我帮他吗”
凉薯摇头“先让他自己试试看,不行你再去。”
方乐寒第二次扭转按钮打开火。
凉薯心平气和地指向碗柜“拿一个勺子,所有的调料都倒在勺子上,再加到锅里。”
方乐寒拿出勺子,郑重地点头。
仿佛要去做一件关乎生死存亡的大事。
凉薯见状,被逗笑“倒油吧。”
方乐寒茫然地看过来,笑什么
凉薯一秒收敛“看我干什么倒油,倒满四勺。”
方乐寒立刻集中精神。
凉薯说四勺,他就倒四勺。
“放小料。”
“酱油半勺。”
“先盛起来放在一边”
方乐寒太慌了,调料总会倒多。
结果再次失败。
凉薯没说什么,让他再去准备材料。
就这样反复做了不知道多少次,方乐寒终于做出了一道外表看得过去的青椒肉丝。
肉的颜色有点深,青椒有点糊。
整体来开,比以前做的好太多。
他欣喜地端到凉薯面前“试试”
凉薯颤颤巍巍去拿筷子。
一下没拿
然后退到凉薯身边,神色淡淡,双手环胸。
方乐寒心里没底。
刚握起刀,记起肉要先洗,赶紧放下去洗肉。
洗完后,他重新拿起刀,不太确定地问“切丝吗”
凉薯点头“嗯。”
刀工这块凉薯莫名很放心。
看方乐寒削水果的水平就知道。
果然,方乐寒手法娴熟,每一刀都切得非常整齐。
看方乐寒切菜,竟然有种赏心悦目的感觉。
闵傅适时地拿出其他蔬菜,包括葱姜蒜。
方乐寒集中在做菜上。
对于闵傅拿过来东西,显然没那么抗拒了。
凉薯不自觉地单手撑着头,欣赏。
看看那切成丝的生姜,多好看。
方乐寒在做菜这块,还是有可取之处。
这个想法在方乐寒下锅炒菜后,立刻消失殆尽。
凉薯挺直背脊,伸出脑袋焦急地看着锅里。
“快放小料,盐太多了,酱油,再加点”
方乐寒手忙脚乱,一会儿放盐一会儿放酱油。
锅里的油溅起来,他下意识往后跳了一步。
想着不能退,又克制住恐惧回去。
他炒着,无助地大叫“它沾在锅里了。”
凉薯不得不加大音量“再加点油”
眼看方乐寒的手朝油壶伸去,他迅速加了一句“少加点。”
话没说完,方乐寒倒了半瓶。
锅里又炸开了。
方乐寒跳到两米外,用锅盖挡在身前。
闵傅淡定地上前关火,把锅放入水槽。
凉薯扶额。
不要生气,至少不用从切菜开始教方乐寒。
很好了,再降低点期待就可以了。
“去洗锅,我们从头来。”
他的语气算的上稳定,没朝方乐寒发火。
方乐寒心惊胆战。
怎么不骂他他好心虚。
凉薯深吸一口气,给方乐寒加油“你可以的。”
方乐寒自己都不确定。
听到凉薯给自己加油,他就觉得充满了力量。
“嗯。”
他回到灶台前,打开旁边的水龙头清洗锅。
闵傅无事可做,蹲在凉薯身边给他揉手腕“还疼吗”
凉薯“好多了。”
闵傅问“要我帮他吗”
凉薯摇头“先让他自己试试看,不行你再去。”
方乐寒第二次扭转按钮打开火。
凉薯心平气和地指向碗柜“拿一个勺子,所有的调料都倒在勺子上,再加到锅里。”
方乐寒拿出勺子,郑重地点头。
仿佛要去做一件关乎生死存亡的大事。
凉薯见状,被逗笑“倒油吧。”
方乐寒茫然地看过来,笑什么
凉薯一秒收敛“看我干什么倒油,倒满四勺。”
方乐寒立刻集中精神。
凉薯说四勺,他就倒四勺。
“放小料。”
“酱油半勺。”
“先盛起来放在一边”
方乐寒太慌了,调料总会倒多。
结果再次失败。
凉薯没说什么,让他再去准备材料。
就这样反复做了不知道多少次,方乐寒终于做出了一道外表看得过去的青椒肉丝。
肉的颜色有点深,青椒有点糊。
整体来开,比以前做的好太多。
他欣喜地端到凉薯面前“试试”
凉薯颤颤巍巍去拿筷子。
一下没拿
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