“明白了。”
    “很好, 那按大家来时的顺序, 赵厨子, 你先进去做吧,剩下几位, 就先在这候着。采儿, 给几位厨子看茶。”
    “是。”
    一一上了茶后,大娘子携着侍婢离开了,大堂里,只剩下几个厨师和几个帮手。
    秦菀喝了口茶,刚放下茶盏, 就察觉到有人在看她, 抬眸望去,是名身材偏瘦,长得还算端正的厨子,他的眼睛正来回打量着她和另一名厨子。
    见秦菀毫不避讳的回看过去,那厨子一愣, 忙移开了目光。
    林婶过腰凑到秦菀面前小声道“那厨子一看就不是什么好人, 从进府到现在,他都打量人打量了好久,别人也就罢了, 关键你是女眷,他还这般无礼。”说着话,她又见那厨子的目光瞅向秦菀,当即她就瞪了回去, 对方吓了一跳,忙又移开目光,不敢再往这边看过来。
    秦菀也看见了,只能摇摇头,宽宥她,“罢了,左不过也没做出旁的事来。”
    林婶叹了口气,“但现在让我忧心的是,按顺序,你是最后一个进去,万一前面有谁将好菜好肉都挑走了做,剩下一些不好的给你,这可怎么办”
    话糙理不糙,秦菀想的和林婶一样,就算自己技术过硬,但是巧妇难为无米之炊算了,想那么多也没有用,倒不如放宽心。
    在大堂坐了不知道多久时间,就在秦菀快要睡着的时候,原先那个叫采儿的姑娘,忽然叫了她一声,秦菀和林婶忙过去,一路跟着采儿进了厨房,期间还路过了一间小屋,里头正坐着原先的几个大厨。
    采儿将人带到厨房,叮嘱了几声,就退下了。
    秦菀和林婶刚一进厨房就被眼前的景象惊了一下,和自家狭小的厨房不同,这里的厨房不光大,东西琳琅满目应有尽有,各种瓶瓶罐罐,更别说各式各样的厨具的了。
    这里简直就是秦菀梦想中的厨房啊。
    林婶也跟着一块看呆了。瞬间,之前的那些担忧全都烟消云散。
    就这还怕好菜好肉被人做完开玩笑呢。
    秦菀扫视了一圈,什么菜用什么材料,心中都已经有了定数。
    林婶撸起袖子,就等着秦菀对她发号施令,只见秦菀将一个海碗递过来,又指了指一旁的白面,她道“婶儿,您就帮我揉面就好,揉得劲道些。”
    “啊”林婶紧道“怎么要做面吃不应该做些大菜吗”
    秦菀笑了笑,“婶儿,你听我的就是了。”
    见秦菀说得自信,林婶动了动唇,最后还是依了她,总归她厨艺比她好得多。
    想到这家人喜吃辣,于是秦菀扫了一圈,发现有新鲜的鸡翅和各种洗好的菜色、血、肉。鳝鱼、莴笋等,电光火石间,于是剩下的两个大菜,秦菀打算做辣子鸡和毛血旺。
    将葱白切段,姜片备用,又把鸡翅改刀成块,放入各种调料,最后又取了黄酒加以腌制,抓匀后又放置一旁。
    锅中烧开水加入少许盐,放入去皮切块的莴笋焯烫一下捞出过凉备用,同样,豆芽、血、黄鳝片等,她都一一焯烫捞出过凉备用。
    林婶在一旁看得迷迷糊糊的,这秦姑娘究竟是要做什么菜这又是白水汤菜又是过凉,难道就这样吃虽然她十分信任秦菀的厨艺,可此刻,她心里也有些怵得慌
    秦菀不知道林婶的想法,自顾自的开始放入葱姜蒜弄大火爆香,制作好了料,又将刚刚焯烫过的菜、黄鳝片,一一加入锅中,不到一炷香的时间,一道汤汁红亮、麻辣鲜香的毛血旺就做好了。
    浓浓味道散在厨房里,就连不喜吃辣的林婶都忍不住吞了吞口水。
    真想尝一口那红红的东西
    做好了毛血旺,秦菀又下了油炒鸡,林婶这边刚拉完面,都没来及细看,就见秦菀翻云覆雨间,又做好了一道菜。
    瞠目结舌中,林婶还不忘递过自己刚拉好的面,“秦姑娘,做做好了。”
    秦菀扭头一看,一看盘子里根根分明的面条,十分满意,当即夸赞道“婶儿这面条做得果然厉害”
    在大厨面前,她哪敢自夸,颇有些不好意思道“秦姑娘谬赞了,我哪能比得上你,不过,还不知道这面条,秦姑娘要怎么做”
    秦菀毫不在意,“做阳春面。”
    林婶傻眼了。
    果不其然,当端上那碗阳春面时,那几个大厨的神色一下变得不屑起来,但当看到后面那两道大菜时,几个大厨的神色忽变得有些不自然。面面相觑,完全猜不出这两道菜究竟是怎么制成的。
    然而,当真将这三道菜肴端到大娘子跟前,她一眼看中的却是那道最平平无奇的阳春面。
    罗氏一向端庄严肃的表情,居然在面对那碗阳春面时,有了一瞬间的动容,她抬头看向秦菀,“你是怎么想到要做这个的”
    秦菀道“没有什么特别的理由,只是取意长寿,这次席面是以寿诞为主,所以,我才会备上

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