“行吧,那句六四分不过田掌柜,我还真的是头一回见有人不要钱的”
他可是商人,商人重利这个说法在他身上可真的是有些行不通。
田掌柜知道他是在调侃自己,也就道“这话应该说你们自个儿才是有银子你们都不要,我可真的是见了大世面了
好了,时候也不早了,我也不耽误你们功夫了。初凉,你现在去写刨冰的方子吧,我在这儿等你。”
要是再耽搁,城门关了不说,都快宵禁了
好,我这就去”
一刻钟之后,田掌柜拿了方子,又认真的道了谢,这才与张金桂一起离开。
第二日,天香楼就推出了刨冰
这一推出,就引起了轰动。
田掌柜,我们这桌要六份刨冰快点儿啊各种口味儿的都来一份儿”
小二哥,我们要四份,带走的那种”
红豆的还有不再给我们来两份儿红豆的”
我这边也要,要两份儿芋头的,快点儿啊”
”
田掌柜,我们要六份,通通带走对了,你们家的凉皮,也给我们来两份儿快点儿啊,大家都在等着呢”
四份刨冰红豆口味儿的,快点”
能来天香楼吃饭的,基本上都是不差钱的。
现在这些食客见天香楼有这么消暑的吃食儿,他们一个个的都恨不得自己能够立刻吃上
小二哥们见这刨冰那么受欢迎,好不容易给客人们点完了之后,就与田掌柜诉苦了起来。
掌柜的,这刨冰未免也太好卖了”
他们从开门到现在,真的是一刻钟都没歇息够
要是这么下去啊,他们的脚怕是都要长鸡眼了
听着这几个混账小子的话,田掌柜也就没好气的瞪了他们一眼。
生意不好的时候吧,你们几个就都说生意不好,觉得自己危险了,挣不到工钱了
得,现在生意好起来了,你们一个个的就又开始嫌累了”
依我看啊,你们就是不够忙你们去后厨看看几位厨子,人家都已经忙得满头大汗了”
他们跑堂的好歹还能够歇息的时候,虽说时间不长,但好歹是有的不是
人家后厨的才真的是忙得脚不沾地
且这会子天气这么热,人家都没说过一句怨言
伙计们一听自家掌柜这话,也不怕,反而一个个的都笑了起来。
掌柜的,这也是咱们天香楼的本事啊能够在这样子的条件下拿下了那么多的顾客,这可不是谁都能够做到的”
对啊,我也觉得咱们走到今天这一步是真的不容易”
那还用说,听说这可是初凉子给的主意儿”
一听这话,其他伙计也就好奇的问田掌柜,“掌柜的,这当真是初凉子的主意儿么那初凉子未免也太厉害了吧”
他们天香楼现在一半儿的方子,基本上都是出自人家初凉子的手
若不是这天香楼的掌柜还是他们家的掌柜,他们这些人怕是都要以为这天香楼的大老板是初凉子了
田掌柜闻言点了点头,“就是初凉两口子的主意儿”
他没觉得这对于自己来说是一种侮辱,更加没觉得将功劳都给叶初凉有什么不对
说真心话,若不是人家初凉两口子,我们天香楼这回还真的就麻烦了所以啊,你们一个个的都要好好的做事儿,可不能辜负了她的一片心”
人家给了这么有用的方子给他们天香楼,若是他们天香楼还不能度过这个危机,那就说明他们天香楼也真的是要走下坡路了
伙计们听着自家掌柜的这话,一个个的都认真的点了点头,“掌柜的您就放心吧,我们一定会好好做的”
那就都给我好好干,做好了,你们也能多拿工钱”
这些个伙计都是田掌柜用心的挑选出来的,每一个都是好的。
他们做事也真的是卖力,这不,最后这一日的销售额,就足足是前一日的十倍有多
其中卖得最多的,就是刨冰,其次就是凉皮儿
虽说这些不是正经的饭菜,但是能够拉来不少顾客,就能够带动了天香楼的销售额
隔壁几家酒楼饭馆一听说他们家弄了个什么刨冰,都傻眼了。
其中两家与天香楼一直过不去的更是直接就凑在了一起,想要找人家的麻烦。
木老板,你说说,这老田到底打的是什么主意儿啊这劳什子刨冰,到底是一道什么菜式
他可是商人,商人重利这个说法在他身上可真的是有些行不通。
田掌柜知道他是在调侃自己,也就道“这话应该说你们自个儿才是有银子你们都不要,我可真的是见了大世面了
好了,时候也不早了,我也不耽误你们功夫了。初凉,你现在去写刨冰的方子吧,我在这儿等你。”
要是再耽搁,城门关了不说,都快宵禁了
好,我这就去”
一刻钟之后,田掌柜拿了方子,又认真的道了谢,这才与张金桂一起离开。
第二日,天香楼就推出了刨冰
这一推出,就引起了轰动。
田掌柜,我们这桌要六份刨冰快点儿啊各种口味儿的都来一份儿”
小二哥,我们要四份,带走的那种”
红豆的还有不再给我们来两份儿红豆的”
我这边也要,要两份儿芋头的,快点儿啊”
”
田掌柜,我们要六份,通通带走对了,你们家的凉皮,也给我们来两份儿快点儿啊,大家都在等着呢”
四份刨冰红豆口味儿的,快点”
能来天香楼吃饭的,基本上都是不差钱的。
现在这些食客见天香楼有这么消暑的吃食儿,他们一个个的都恨不得自己能够立刻吃上
小二哥们见这刨冰那么受欢迎,好不容易给客人们点完了之后,就与田掌柜诉苦了起来。
掌柜的,这刨冰未免也太好卖了”
他们从开门到现在,真的是一刻钟都没歇息够
要是这么下去啊,他们的脚怕是都要长鸡眼了
听着这几个混账小子的话,田掌柜也就没好气的瞪了他们一眼。
生意不好的时候吧,你们几个就都说生意不好,觉得自己危险了,挣不到工钱了
得,现在生意好起来了,你们一个个的就又开始嫌累了”
依我看啊,你们就是不够忙你们去后厨看看几位厨子,人家都已经忙得满头大汗了”
他们跑堂的好歹还能够歇息的时候,虽说时间不长,但好歹是有的不是
人家后厨的才真的是忙得脚不沾地
且这会子天气这么热,人家都没说过一句怨言
伙计们一听自家掌柜这话,也不怕,反而一个个的都笑了起来。
掌柜的,这也是咱们天香楼的本事啊能够在这样子的条件下拿下了那么多的顾客,这可不是谁都能够做到的”
对啊,我也觉得咱们走到今天这一步是真的不容易”
那还用说,听说这可是初凉子给的主意儿”
一听这话,其他伙计也就好奇的问田掌柜,“掌柜的,这当真是初凉子的主意儿么那初凉子未免也太厉害了吧”
他们天香楼现在一半儿的方子,基本上都是出自人家初凉子的手
若不是这天香楼的掌柜还是他们家的掌柜,他们这些人怕是都要以为这天香楼的大老板是初凉子了
田掌柜闻言点了点头,“就是初凉两口子的主意儿”
他没觉得这对于自己来说是一种侮辱,更加没觉得将功劳都给叶初凉有什么不对
说真心话,若不是人家初凉两口子,我们天香楼这回还真的就麻烦了所以啊,你们一个个的都要好好的做事儿,可不能辜负了她的一片心”
人家给了这么有用的方子给他们天香楼,若是他们天香楼还不能度过这个危机,那就说明他们天香楼也真的是要走下坡路了
伙计们听着自家掌柜的这话,一个个的都认真的点了点头,“掌柜的您就放心吧,我们一定会好好做的”
那就都给我好好干,做好了,你们也能多拿工钱”
这些个伙计都是田掌柜用心的挑选出来的,每一个都是好的。
他们做事也真的是卖力,这不,最后这一日的销售额,就足足是前一日的十倍有多
其中卖得最多的,就是刨冰,其次就是凉皮儿
虽说这些不是正经的饭菜,但是能够拉来不少顾客,就能够带动了天香楼的销售额
隔壁几家酒楼饭馆一听说他们家弄了个什么刨冰,都傻眼了。
其中两家与天香楼一直过不去的更是直接就凑在了一起,想要找人家的麻烦。
木老板,你说说,这老田到底打的是什么主意儿啊这劳什子刨冰,到底是一道什么菜式