第71章 第 71 章 (1/2)
农历初八那天, 就是庞师傅找人算出来的黄道吉日。
当天一大清早, 一家人早早起来, 穿上了方晓梅这几日给大家做上的新衣服, 显得精神又气派。
林沐心还邀请了老林头和林弘文一家，还有林小牛的爷爷一起去镇上。
“对对挂在这里。歪了点，右边高点儿”林沐心仰着头看着林茂国坐在梯子上挂牌。
折腾了好一会儿，木匾牌才挂好，方晓梅踮起脚把在家里做好的大红花递给林茂国。
红花也挂好后，林茂国才擦着汗下来, 和方晓梅对视一眼。
两人皆是红光满面, 就像被那红花映红了一样。
林沐心请了一个照相馆来给他们拍照, 此时人家已经把相机都带来了，正在催促。
林小牛帮着搬了两把椅子出来, 林茂国和方晓梅各坐一把椅子, 林沐心就站在他们俩身后。
背景就是新开的“林氏糕点”那小小的门面。
“好了，来看镜头”摄像师大喊着，林沐心连忙把双手分别搭在了爸妈肩上，而林茂国有些激动颤抖的双手握住了方晓梅的。
其他人忙笑着退开, “嚓”的一声，这一幕永远地留在了胶片上。
等拍完了照，林弘文也喜滋滋地请了林老头坐下, 自己和媳妇还有兄弟姐妹站在了老林头身后，也请照相师傅给照了一张。
“弘文哥，你跟你媳妇和孩子也单独照一张。”林茂国又乐呵呵道。
老林头笑得合不拢嘴, 也道“对对对，哈哈哈多拍几张，以后可以留着呢”
于是他们家各种组合照了不少的照片，林弘文还在商量着多洗几张寄给在外地的儿子女儿，老林头美滋滋地听着，瞧见林沐心跑进跑出，急忙招招手“心心，过来。”
“怎么啦大爷爷”林沐心刹住脚步。
“怎么没喊章书记来呀”老林头问道。
林沐心一顿，有些好笑“章书记哪里没工作呀今天又不是周末，他得上班呢。”
“嗐，你就跟他说，让他来一下拍个照呀”老林头指点着，“反正他有自行车，来去用不了一个小时。”
“唔。”林沐心有点无奈，“您放心，我让他中午来吃饭的，今儿中午咱们就在庞师傅店里吃，少不了章书记的，您别操心”
老林头这才乐呵呵的笑了起来，点点头放过了林沐心。
林茂国拍完照后就开始摆别人送来的花篮，饭店那边摆了一排，自己这边也有，显得格外的喜庆。
有出来买菜的主妇见这边这么热闹，凑过来问，方晓梅急忙举着盘子让他们品尝，喜气洋洋道“今天全场买一斤送二两”
“哟，这个好吃。”
“里面都是肉松，每天都用新鲜的肉卤了炒干的呢”方晓梅急忙对他们推销。
“姨来看看吧，买半斤也送你一两”林小牛站在柜台后面，穿着一身从庞师傅那边买来的新厨师服，带着厨师帽，整个人显得干净利落。
这人果然凑过去问了问价，一听要一块一斤，顿时觉得有点贵。
“不贵了姨，你买半斤，我还送你一两呢”林小牛的笑脸十分开朗，“要么您买点儿这个青团新鲜的艾草拿汁揉的糯米，里面有包奶糕的豆沙的，有包肉松的，都六毛一斤，肉松的要贵两毛钱哈，八毛。”
尝过了一小块青团，这位阿姨终于道“你给我秤半斤肉松的。”
“好嘞”林小牛拿出一个纸袋子，装了六两青团给那阿姨，一边展示出电子秤上的数字，“瞧好了姨，六两，四毛钱。”
收了四张毛票，林小牛放进抽屉，继续对下一位介绍他们卖得东西。
“这是红糖糕，可甜了，买了当早点吃不错。这是沙琪玛，京城里的点心呢。还有这个，开口酥，裹了芝麻炸的，又香又脆”
小小门面外渐渐围了不少人，晌午时候大部分家里都出来买菜，路过闻见香味和吆喝，又见到门口那么多人，禁不住的要来看看。
方晓梅笑着端来盘子，给他们品尝。
有人尝了觉得好吃，又见方晓梅等人笑着看，便要了半斤一斤，有些人没钱买，又觉得好吃，就一会儿装作刚过来，尝一块，这种方晓梅也不会去多说。
林沐心正在后厨调烤箱，这烤箱是庞师傅找关系从一家星级饭店里买来的，二手，但除了一些使用痕迹外没有任何问题。
这个烤箱足有一人高，一次可以烤十几盘东西，大大缩减了制作时间。
另外庞师傅还另外牵了一个表来接着这烤箱，烤箱费电，电费要林沐心自己家承担。
林沐心一见到这烤箱就开心得不行，有了烤箱，能做的东西就太多了。
调好了温度，林沐心就塞了几盘刚调好的蛋糕坯进去
定了个四十五分钟钟，等到时候就能拿出来了。
“小林，冷库那边的人来了”庞师傅在外面一声大喊。
林沐心急忙脱下隔热手套，匆匆出门和冷库还有粮食厂那边来的员工做对接，签下送货合同。
和他们那边签了合同，往后的面粉，鸡蛋和肉类供应才能够。
牛奶什么的，则是林小牛那边，林沐心会按照桶数给他们算钱。
没过一会儿，林小牛就找了过来“姐，红糖糕卖完了，蒸笼上还有吗”
“还有十几笼在后头，你赶紧去拿。”林沐心一边说着，一边替他走进玻璃柜后头，对等待的顾客露出一抹甜甜的笑“您稍等，马上就来刚出炉的”
顺便，她低头看了一下玻璃橱柜里。
一口酥和萨其马还有不少，还有一些椒盐酥，之类的。红糖糕卖完了，青团也剩下一点。
扫过去一眼，她心道贵的东西卖得稍稍慢一点，便宜的快一点。
现在看来还是红糖糕最受欢迎，其次是炸出来的芝麻开口笑。这东西小小一个，一斤就有一大袋，买回去一大家子吃着打发时间都能吃很久。
林沐心稍稍在心里记了个帐，决定等会等蛋糕出来了再定下以后走货数量。
蛋糕应该也会卖得不错，蛋糕还是戚风那个做法，应该比用泡打粉发酵的蛋糕要好吃不少。
为此林沐心还去马达厂定了个“打蛋器”，用来打发蛋清。
当天一大清早, 一家人早早起来, 穿上了方晓梅这几日给大家做上的新衣服, 显得精神又气派。
林沐心还邀请了老林头和林弘文一家，还有林小牛的爷爷一起去镇上。
“对对挂在这里。歪了点，右边高点儿”林沐心仰着头看着林茂国坐在梯子上挂牌。
折腾了好一会儿，木匾牌才挂好，方晓梅踮起脚把在家里做好的大红花递给林茂国。
红花也挂好后，林茂国才擦着汗下来, 和方晓梅对视一眼。
两人皆是红光满面, 就像被那红花映红了一样。
林沐心请了一个照相馆来给他们拍照, 此时人家已经把相机都带来了，正在催促。
林小牛帮着搬了两把椅子出来, 林茂国和方晓梅各坐一把椅子, 林沐心就站在他们俩身后。
背景就是新开的“林氏糕点”那小小的门面。
“好了，来看镜头”摄像师大喊着，林沐心连忙把双手分别搭在了爸妈肩上，而林茂国有些激动颤抖的双手握住了方晓梅的。
其他人忙笑着退开, “嚓”的一声，这一幕永远地留在了胶片上。
等拍完了照，林弘文也喜滋滋地请了林老头坐下, 自己和媳妇还有兄弟姐妹站在了老林头身后，也请照相师傅给照了一张。
“弘文哥，你跟你媳妇和孩子也单独照一张。”林茂国又乐呵呵道。
老林头笑得合不拢嘴, 也道“对对对，哈哈哈多拍几张，以后可以留着呢”
于是他们家各种组合照了不少的照片，林弘文还在商量着多洗几张寄给在外地的儿子女儿，老林头美滋滋地听着，瞧见林沐心跑进跑出，急忙招招手“心心，过来。”
“怎么啦大爷爷”林沐心刹住脚步。
“怎么没喊章书记来呀”老林头问道。
林沐心一顿，有些好笑“章书记哪里没工作呀今天又不是周末，他得上班呢。”
“嗐，你就跟他说，让他来一下拍个照呀”老林头指点着，“反正他有自行车，来去用不了一个小时。”
“唔。”林沐心有点无奈，“您放心，我让他中午来吃饭的，今儿中午咱们就在庞师傅店里吃，少不了章书记的，您别操心”
老林头这才乐呵呵的笑了起来，点点头放过了林沐心。
林茂国拍完照后就开始摆别人送来的花篮，饭店那边摆了一排，自己这边也有，显得格外的喜庆。
有出来买菜的主妇见这边这么热闹，凑过来问，方晓梅急忙举着盘子让他们品尝，喜气洋洋道“今天全场买一斤送二两”
“哟，这个好吃。”
“里面都是肉松，每天都用新鲜的肉卤了炒干的呢”方晓梅急忙对他们推销。
“姨来看看吧，买半斤也送你一两”林小牛站在柜台后面，穿着一身从庞师傅那边买来的新厨师服，带着厨师帽，整个人显得干净利落。
这人果然凑过去问了问价，一听要一块一斤，顿时觉得有点贵。
“不贵了姨，你买半斤，我还送你一两呢”林小牛的笑脸十分开朗，“要么您买点儿这个青团新鲜的艾草拿汁揉的糯米，里面有包奶糕的豆沙的，有包肉松的，都六毛一斤，肉松的要贵两毛钱哈，八毛。”
尝过了一小块青团，这位阿姨终于道“你给我秤半斤肉松的。”
“好嘞”林小牛拿出一个纸袋子，装了六两青团给那阿姨，一边展示出电子秤上的数字，“瞧好了姨，六两，四毛钱。”
收了四张毛票，林小牛放进抽屉，继续对下一位介绍他们卖得东西。
“这是红糖糕，可甜了，买了当早点吃不错。这是沙琪玛，京城里的点心呢。还有这个，开口酥，裹了芝麻炸的，又香又脆”
小小门面外渐渐围了不少人，晌午时候大部分家里都出来买菜，路过闻见香味和吆喝，又见到门口那么多人，禁不住的要来看看。
方晓梅笑着端来盘子，给他们品尝。
有人尝了觉得好吃，又见方晓梅等人笑着看，便要了半斤一斤，有些人没钱买，又觉得好吃，就一会儿装作刚过来，尝一块，这种方晓梅也不会去多说。
林沐心正在后厨调烤箱，这烤箱是庞师傅找关系从一家星级饭店里买来的，二手，但除了一些使用痕迹外没有任何问题。
这个烤箱足有一人高，一次可以烤十几盘东西，大大缩减了制作时间。
另外庞师傅还另外牵了一个表来接着这烤箱，烤箱费电，电费要林沐心自己家承担。
林沐心一见到这烤箱就开心得不行，有了烤箱，能做的东西就太多了。
调好了温度，林沐心就塞了几盘刚调好的蛋糕坯进去
定了个四十五分钟钟，等到时候就能拿出来了。
“小林，冷库那边的人来了”庞师傅在外面一声大喊。
林沐心急忙脱下隔热手套，匆匆出门和冷库还有粮食厂那边来的员工做对接，签下送货合同。
和他们那边签了合同，往后的面粉，鸡蛋和肉类供应才能够。
牛奶什么的，则是林小牛那边，林沐心会按照桶数给他们算钱。
没过一会儿，林小牛就找了过来“姐，红糖糕卖完了，蒸笼上还有吗”
“还有十几笼在后头，你赶紧去拿。”林沐心一边说着，一边替他走进玻璃柜后头，对等待的顾客露出一抹甜甜的笑“您稍等，马上就来刚出炉的”
顺便，她低头看了一下玻璃橱柜里。
一口酥和萨其马还有不少，还有一些椒盐酥，之类的。红糖糕卖完了，青团也剩下一点。
扫过去一眼，她心道贵的东西卖得稍稍慢一点，便宜的快一点。
现在看来还是红糖糕最受欢迎，其次是炸出来的芝麻开口笑。这东西小小一个，一斤就有一大袋，买回去一大家子吃着打发时间都能吃很久。
林沐心稍稍在心里记了个帐，决定等会等蛋糕出来了再定下以后走货数量。
蛋糕应该也会卖得不错，蛋糕还是戚风那个做法，应该比用泡打粉发酵的蛋糕要好吃不少。
为此林沐心还去马达厂定了个“打蛋器”，用来打发蛋清。
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