第71章 第 71 章 (2/2)
不一会儿，林小牛直接端着一叠热气腾腾的蒸屉出来，往玻璃柜上一放“新鲜出炉，还热腾腾的这位姨，你要多少”
“好吃绝对好吃”
林沐心听着他的吆喝，笑着出去，找到了方晓梅。
方晓梅正晕头转向，对着林沐心就笑道“来尝尝，尝了再买不亏啊”
“妈，是我”林沐心哭笑不得道。
“啊”方晓梅抬头一看，果然是女儿，急忙道，“哦对，对，心心，我都晕了怎么这么多人”
小镇上大约有五万左右的常驻人口，比起村里那几百当然是要多多了。他们的小店开在人流汇集地，人一涌过来，方晓梅都应接不暇。
林沐心也没想过会这么多人，对方晓梅道“妈，咱们得招两个员工了”
“招，招。”方晓梅端着盘子忙不迭点头，又转个身，去招待新的客户。
“姐，又没了”林小牛大喊一声，把几个空掉的蒸屉送了出来。
林沐心不禁眼前一晕她备了三十斤的红糖糕坯，这还没到中午呢，就没了
红糖糕卖得不贵，五毛八一斤，一斤大概就56块糕的样子。
这没得也太快了一点，林沐心只好转进后厨，开始清点手里目前有的材料。
一袋一百斤的面粉正放在干燥的角落，只用了一些，另外还有一袋红糖，一袋红枣。
材料是够的，但是红糖糕要发酵，那还得费点时间，起码要过了中午才能做出新的来了。
林沐心急忙出去，小声对林小牛说了点话。
林小牛听罢点点头，从抽屉里取出一叠纸，一边对叠一边大声道“红糖糕过了中午才能做出新的，我们这里接受预定预定的先交钱，然后下午拿票来领”
此言一出，人散了一半。
“预定的，我们一斤再送一两”林小牛大声道。
离开的人聚拢回来，见林小牛从抽屉里拿出一个红章，一边给纸的两边写上同样的序号和日期，最后写下顾客要了几斤。
最后，他在折出来的痕迹中间盖个章，撕下一半交给顾客。
一手交钱一手交单，林小牛手脚奇快，一会儿就把一叠纸给用光了。
有人就问“真的还多送半两啊”
“送，肯定送”林小牛的笑脸就没松懈过，笑得十分诚恳，无端让人信任。
他指着身后的“林氏糕点”四个大字，道“您就认准了咱们这四个字，吃得好吃再来买，不好吃您也可以来提意见”
顾客们纷纷点头。
此时的林茂国已经撸起袖子去后厨调生坯，林沐心也回后厨去看她刚入烤箱的蛋糕。
透过玻璃看了一看，蛋糕目前状态很好，林沐心看了看挂钟，还剩下十分钟左右就可以出炉。
正数着时间，林茂国忽然过来问“心心，这次要做多少”
“等等。”林沐心想起什么，出去把林小牛那叠票拿了来，对林茂国道，“爸，你算着来，别做多了，下午时候最多就卖得出这么多。”
“行。”林茂国接过去，开始算数量。
十分钟一晃而过，林沐心关了烤箱，带着隔热手套迅速拉开烤箱门。
香味争先恐后随着水汽涌出来，林沐心深吸一口气，觉得蛋糕以后说不定会取代红糖糕，成为店里卖的最火热的商品。
另一边正在准备中午菜的庞师傅瞪着眼睛走过来，咋舌道“你做的蛋糕咋这么香呢”
林沐心嘻嘻一笑，道“放的料足”
庞师傅咽了咽口水，道“你等会切一块给我尝尝行不”
那自然是没问题的，林沐心把烤盘顿了顿，又把蛋糕倒着倒在晾架上，迅速切了一块下来递给庞师傅。
庞师傅捏了捏，只觉得比棉花还要软。
刚咬了一口，庞师傅就被烫得一哆嗦，却还是忙不得把剩下的塞进嘴里，一边吐着滚烫的热气一边道“好吃，好吃，你咋做的”
“好吃吧”林沐心笑着，以眼神示意一旁堆着的鸡蛋壳，“看看我用了多少鸡蛋”
庞师傅看了一眼就觉得肉痛，唏嘘道“别人家的蛋糕吃着都和甜馒头一样，你这法子绝对不是咱们做蛋糕的法子。”
那是自然，别人家的蛋糕就是加了蛋的馒头，用的是泡打粉发酵。她这蛋糕是戚风的法子做的，里面的气孔结构，全靠打发的蛋白来支撑，用来划开面粉的液体都是牛奶。
好吃是好吃，价格肯定不会低。
等蛋糕晾了会儿，林沐心又把它装进烤盘，一大块切都不切，直接给端到外面去。
“这六毛八一斤，你直接切。”林沐心递给林小牛一双胶手套，和一把长刀。
扫过一眼柜台外顾客垂涎的眼神，林沐心兴奋地握了握拳。
一大块香喷喷的蛋糕直接摆出来，给他们的震撼可比一筐切好的小块要大的多了。
再看一眼挂钟，已经十一点了。
老林头一家已经坐在桌旁和林小牛他爷爷聊天，林沐心站到门外去开始等待。
不一会儿，一个熟悉的身影骑着车来了。
“铃铃”
车停下时，章豫拨了拨摇铃。
林沐心拉着他的袖子嘻嘻一笑“快进来”
“哎，等我停下车”
此时饭店里的人也渐渐多了起来，不少人在等饭的时候还去那边的小店面看看，回来就抱着一个纸袋子，把里面的东西分享给同桌的人。
听着旁人的议论，章豫都有些吃惊。
店还真的开起来了，而且这才开业第一天，反响就这么好。
作者有话要说心心的第一家店开出来啦
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“好吃绝对好吃”
林沐心听着他的吆喝，笑着出去，找到了方晓梅。
方晓梅正晕头转向，对着林沐心就笑道“来尝尝，尝了再买不亏啊”
“妈，是我”林沐心哭笑不得道。
“啊”方晓梅抬头一看，果然是女儿，急忙道，“哦对，对，心心，我都晕了怎么这么多人”
小镇上大约有五万左右的常驻人口，比起村里那几百当然是要多多了。他们的小店开在人流汇集地，人一涌过来，方晓梅都应接不暇。
林沐心也没想过会这么多人，对方晓梅道“妈，咱们得招两个员工了”
“招，招。”方晓梅端着盘子忙不迭点头，又转个身，去招待新的客户。
“姐，又没了”林小牛大喊一声，把几个空掉的蒸屉送了出来。
林沐心不禁眼前一晕她备了三十斤的红糖糕坯，这还没到中午呢，就没了
红糖糕卖得不贵，五毛八一斤，一斤大概就56块糕的样子。
这没得也太快了一点，林沐心只好转进后厨，开始清点手里目前有的材料。
一袋一百斤的面粉正放在干燥的角落，只用了一些，另外还有一袋红糖，一袋红枣。
材料是够的，但是红糖糕要发酵，那还得费点时间，起码要过了中午才能做出新的来了。
林沐心急忙出去，小声对林小牛说了点话。
林小牛听罢点点头，从抽屉里取出一叠纸，一边对叠一边大声道“红糖糕过了中午才能做出新的，我们这里接受预定预定的先交钱，然后下午拿票来领”
此言一出，人散了一半。
“预定的，我们一斤再送一两”林小牛大声道。
离开的人聚拢回来，见林小牛从抽屉里拿出一个红章，一边给纸的两边写上同样的序号和日期，最后写下顾客要了几斤。
最后，他在折出来的痕迹中间盖个章，撕下一半交给顾客。
一手交钱一手交单，林小牛手脚奇快，一会儿就把一叠纸给用光了。
有人就问“真的还多送半两啊”
“送，肯定送”林小牛的笑脸就没松懈过，笑得十分诚恳，无端让人信任。
他指着身后的“林氏糕点”四个大字，道“您就认准了咱们这四个字，吃得好吃再来买，不好吃您也可以来提意见”
顾客们纷纷点头。
此时的林茂国已经撸起袖子去后厨调生坯，林沐心也回后厨去看她刚入烤箱的蛋糕。
透过玻璃看了一看，蛋糕目前状态很好，林沐心看了看挂钟，还剩下十分钟左右就可以出炉。
正数着时间，林茂国忽然过来问“心心，这次要做多少”
“等等。”林沐心想起什么，出去把林小牛那叠票拿了来，对林茂国道，“爸，你算着来，别做多了，下午时候最多就卖得出这么多。”
“行。”林茂国接过去，开始算数量。
十分钟一晃而过，林沐心关了烤箱，带着隔热手套迅速拉开烤箱门。
香味争先恐后随着水汽涌出来，林沐心深吸一口气，觉得蛋糕以后说不定会取代红糖糕，成为店里卖的最火热的商品。
另一边正在准备中午菜的庞师傅瞪着眼睛走过来，咋舌道“你做的蛋糕咋这么香呢”
林沐心嘻嘻一笑，道“放的料足”
庞师傅咽了咽口水，道“你等会切一块给我尝尝行不”
那自然是没问题的，林沐心把烤盘顿了顿，又把蛋糕倒着倒在晾架上，迅速切了一块下来递给庞师傅。
庞师傅捏了捏，只觉得比棉花还要软。
刚咬了一口，庞师傅就被烫得一哆嗦，却还是忙不得把剩下的塞进嘴里，一边吐着滚烫的热气一边道“好吃，好吃，你咋做的”
“好吃吧”林沐心笑着，以眼神示意一旁堆着的鸡蛋壳，“看看我用了多少鸡蛋”
庞师傅看了一眼就觉得肉痛，唏嘘道“别人家的蛋糕吃着都和甜馒头一样，你这法子绝对不是咱们做蛋糕的法子。”
那是自然，别人家的蛋糕就是加了蛋的馒头，用的是泡打粉发酵。她这蛋糕是戚风的法子做的，里面的气孔结构，全靠打发的蛋白来支撑，用来划开面粉的液体都是牛奶。
好吃是好吃，价格肯定不会低。
等蛋糕晾了会儿，林沐心又把它装进烤盘，一大块切都不切，直接给端到外面去。
“这六毛八一斤，你直接切。”林沐心递给林小牛一双胶手套，和一把长刀。
扫过一眼柜台外顾客垂涎的眼神，林沐心兴奋地握了握拳。
一大块香喷喷的蛋糕直接摆出来，给他们的震撼可比一筐切好的小块要大的多了。
再看一眼挂钟，已经十一点了。
老林头一家已经坐在桌旁和林小牛他爷爷聊天，林沐心站到门外去开始等待。
不一会儿，一个熟悉的身影骑着车来了。
“铃铃”
车停下时，章豫拨了拨摇铃。
林沐心拉着他的袖子嘻嘻一笑“快进来”
“哎，等我停下车”
此时饭店里的人也渐渐多了起来，不少人在等饭的时候还去那边的小店面看看，回来就抱着一个纸袋子，把里面的东西分享给同桌的人。
听着旁人的议论，章豫都有些吃惊。
店还真的开起来了，而且这才开业第一天，反响就这么好。
作者有话要说心心的第一家店开出来啦
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